Masae Sagamiさんの My best 2018

☆自力では行けない29ON☆ Takaakiさんにお誘い頂き.憧れのお店に行く事が出来ました♪ Yoshikoさんと、初めましてのMioさんと4人です。 駅からは5分ほど。地下へ降りると白を基調とした落ち着いた店内。 土曜日の18時から5000円のコースと、珍しい日本酒が沢山あるとの事で飲み放題3000円にして頂きました。 まずはビールやスパークリング、それぞれ好きな物で乾杯！ テーブルに用意されているのは柚子ポン酢、英国王室御用達のお塩、柚子胡椒。 全てが低温調理の焼かないお肉です。 始めには豚汁ならぬ牛汁。根菜の歯ごたえと牛肉のトロける柔らかさがたまりません。 和テイストですね。 イチボの桜の酢味噌和え？ 桜の香りとか、菜の花など見た目も素晴らしい。 季節を先取りですね お肉は赤身ですが、噛み締めると旨味がお口の中に広がって、ソースとの相性がいい(´v｀o)♡︎ 和牛ランプ肉のマスタードソースも美味しい❤️ セリもシャキッとして良い！ 途中、お肉の塊が、どん！！と登場！ そのあとに提供されたサーロインはお口に入れると溶ける〜〜〜Σo(*'o'*)o ｵｵｫｫｫｫ! 鴨肉は厚みがあって食べ応えあり、りんごのソースがほんのり甘くて… 牡蠣の炊き込みご飯は下にお肉たちが、隠れてますˏ₍⸜̠̇⸝̠̇₎ˎ ̀⁽⸌̠̇⸍̠̇⁾ ́ˏ₍⸜̠̇⸝̠̇₎ˎ ̀⁽⸌̠̇⸍̠̇⁾ ́ このご飯、最高に美味しくてお代わりしたかった❣️ シメのシャーベットは柚子でした。 日本酒はお料理に合わせて選んで頂きました。 変わった日本酒があり、うっすら色がついていてお酢の様な風味の物にはビックリ！( ﾟoﾟ!) 色んなお酒があるんですねー。 スタッフの方は丁寧にひとつひとつ説明してくださるのですが、「綺麗〜！美味しい〜❣️」と夢中で、聞いたそばから忘れます。(*>ω<) 私の説明は下手なので、写真をご覧ください❣️ もう全てが美味しくて幸せで、思い出すとヨダレが！！！ 皆さんのお話も楽しくて… Mioさんとの出会いにも感謝❣️ お誘い頂き、本当にありがとうございました。 (*>▽︎<*) # 会員制 #お肉で満足 #珍しい日本酒に出会える

たかさんにお誘い頂き、訪問。 またまた楽しい方達とご一緒させて頂ました❣️ 土曜日のコースに、おススメの日本酒を合わせて頂きました❣️ 最初の柚子のお吸い物から始まり、 とにかく、何でも素晴らしく美味しいのです。 (｡☌︎ᴗ☌︎｡)❤︎ 菜の花と蛤のお浸しはもう、お出汁飲み干してしまいたくなるほど。 一つ一つのお料理は丁寧に綺麗に盛り付けられ、繊細なお味です。 お料理に合わせてそれぞれおススメの日本酒を出して頂けるので詳しくない私には有難いですね。 日本酒も、産地などにより、あっさり飲みやすいもの、お味が濃く、深みのあるもの、さすがにチョイスが絶妙です❣️ 少し飲み過ぎました(๑°⌓︎°๑) あれだけ飲んでコースで頂き、7560円！ 嬉しいですね。 ごちそうさまでした。 また来たいですー！ #お出汁が深い味わい #お料理に合わせた日本酒 #落ち着いたお店 #リーズナブル

鎌倉散策☆その5☆ 夜は以前にも伺って、また行きたかった「おおはま」さんへ。予約困難なので1カ月前に予約してました。 7時の予約でしたが早めに着いて声をかけるとどうぞとカウンターへ。すでに満席状態。 L字のカウンターとテーブル席が１つです。 こちらはメニューが充実していて、とにかく目移りしてしまいます。全て手作り。 野菜小鉢は3品で600円。 かぶの鶏牛蒡味噌添え カボチャとチーズとナッツのサラダ 茄子の揚げ浸し 鎌倉野菜は美味しいです❣️ かぶがみずみずしくてお代わりしました❣️笑 お刺身は一切れから注文出来ます。 かます、金目鯛、鯵を四切れづつ。 それから、これは絶対オススメのシュウマイを4個。蒸し立て熱々で出てくるので暫く眺めていないとガッツいたら火傷します。（ › ·̮ ‹ ） 女性の店主さんは一人で手際良く注文をこなしていきます。素晴らしいです。 話しかけずらい感じがしていたんですが、友人と日本酒の名前の読み方を思いっきり間違えていたら笑いながら教えてくれました。 結構ツボだったみたいでそのあともその話で笑ってました。₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎ あれこれものすごくつまみをオーダーしたのに締めにシャケのおにぎりを。 そして店内に置いてあるシフォンケーキをお持ち帰り。触るとフワッフワですよー。 本当はプリンが美味しいのでそれも食べたかった❣️(どんだけ食いしん坊なんだ！！！) あんなに忙しいのに、量をこれだけとお願いすれば聞いてくれます。手間がかかるだろうに。 全てが美味しいのでメニューを全部制覇したくなります。 近くにあったらいいのになぁ。 ごちそうさまでした。鎌倉に来たらまた来ます❣️ (୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ #手作りで全て美味しい #シュウマイ #鎌倉野菜 #量の注文を聞いてくれる #予約必須

行きたかった牛蔵のしゃぶしゃぶへ❣️ 富士見台駅からすぐにある、焼肉問屋牛蔵のしゃぶしゃぶ店。 友人が予約を取ってくれました。 焼肉は予約がとれず、並んでもいいよと言ってくれたのですが、しゃぶしゃぶが食べたかったので。 A5ランクのお肉。 野菜付きで1980円❣️ 豚も頼みました。880円❣️豚は単品をオーダーするとレタスかネギが付きます。これまたいい！ 牛肉はゴマだれ、ポン酢で頂き、もちろん美味しかったですが、豚バラ肉を出し汁で頂き、 これがまた最高〜〜に、んまい❣️ お肉やわらか〜い！！ お代わりもしましたぁ〜ლ(´ڡ`ლ) 炙り刺し ユッケ刺し カルパッチョ キムチ盛り合わせ チャンジャ&クリームチーズ などなど こちらのお肉の新鮮さはピカイチ！ 〆はうどんにして、カレーの出し汁で頂きました。これもんまい❣️ お腹はち切れんばかりになりごちそうさま❣️ スタッフの接客も良くてそれぞれの説明も丁寧。 次は焼肉だね！と約束しつつお店を後にしました。 友人に感謝❣️ 皆さんの投稿は楽しみに拝見させて頂きますが、病を患ったため、これをもってしばらくRettyへの投稿はお休みします。 ( ᵕᴗᵕ ) コメント頂いたり、オフ会に誘っていただいた方々、ありがとうございました。 再開しましたらまたよろしくお願いします❣️ (୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ #最強のコスパ #豚しゃぶ最高！ #野菜が美味しい #次は焼肉

今回は、お誘い頂き参加です！ 噂に聞いていて行きたかったお店。 さすがにお魚の鮮度は抜群でめっちゃ美味しい❣️ 最後の、ひつまぶしもうまい〜❣️ 女将さんもとても良い人で。大大大満足です！ 集まった方々、皆さま楽しい方々ばかり。 美味しい、楽しい時間をありがとうございます❣️ セッティングしてくださってありがとうございます❣️❣️ 写真だけ上げます！✧︎*｡٩(ˊωˋ*)و✧︎*｡ # お魚最高！ #日本酒もいいけど、ワインも美味しい #女将さんステキ

Birthday Party☆第2弾☆ 娘が企画してくれました。 田無駅からほど近い、「けむりや」 ホルモンはもちろん、お肉の新鮮さは抜群❣️ 特に刺し盛り！！！ 鶏レバー、砂肝、ささみの三種盛り。 これで1000円ですヨー(๑°o°๑) 米沢牛の霜降り上ロース、 牛ランプ肉のステーキ、 米沢豚のおまかせ三種盛り 全て新鮮、んまい〜❣️ 一品料理もドリンクも充実してるし、リーズナブル。 マスターもスタッフの皆さんもいい感じで マスターには色々サービスして頂きました。 ありがとうございます。(◍︎˃̶ᗜ˂̶◍︎)✩︎ 黒を基調にした店内は落ち着いた感じで清潔です。 二階は個室もあり、人数多くてもOKなテーブル席もあり。 一品料理での飲みもいいと思います。 個人的には田無で一番美味しいホルモンだと思います❣️ また行きたいお店です。 ごちそうさまでした❣️ #新鮮なお肉 #刺し盛りは是非ご賞味下さい #リーズナブル #清潔な店内