Junichi Oya

伊那で仕事があり、皆さんの評判を参考に行ってきました。いなっせの駐車場に車を停めて開店ちょっと前に到着。明らかに開店待ちの方々もチラホラ。 開店と同時に入店。10分後にはほぼ満席。ビックリ！ 店内の雰囲気で地域の方に愛されているのが伝わってきます。 初めての注文は、一つで色々楽しめる「並セット」1,100円也。自分史上初のローメン、ワイルドな香りを感じながら半分食べたところで七味投入。 もつ、汁物、漬物、ごはん、ローメンのローテーションで、あっという間に完食。お会計して12時に退出。 メニューの裏には、スタッフさんオススメの食べ方も載っていてこれもまた楽しそう！

大河ドラマ「真田丸」で盛り上がっている信州上田で、真田赤備えをイメージした商品が真田REDブランドとして様々なお店で開発されているようです。 今回は、呑んだあとにふらっと寄った麺将武士で「真田RED濃厚海老豚骨」を。 海老の香りのおかげか、豚骨でもしつこくなく最後まで熱々のスープで満足。 六文銭もしっかりと腹に納め美味しくいただきました。 刀のお箸で演出も効いてますね。

お昼を食べにふらっと寄りました。 入っても大丈夫かな？と思う雰囲気に一瞬戸惑いながら入店。 器からはみだして、なお主張するカツは伊那スタイルなのでしょうか？ボリューム満点！