桑山裕子

和菓子のお店なのですがここは銀座の木村屋二号店にあたるそうです。 初代の方が油屋の商家を蔵ごと買い取ったのが180年前だそうで、蔵の見学も200円で可能です。1800年代の食器や会津の塗り物、コーヒーカップ、装身具、帯留め飾り、櫛や興味深いです。 店内で煎茶と和菓子がいただけます。桜餅とおはぎ、蔵六餅から選んで300円。 桃太郎侍の高橋さんに郁恵ちゃんも来てたんですね。

まめ主体の創作家庭料理ですが初めて食した時は旅館のありきたりなメニューよりも感動したものです。器といい盛り付けといい参考になりました。単品もありますが私はいつもまめミニ御膳をいただきます。 玄米発酵のご飯と丹波の黒大豆のスープ、煮豆、ひよこ豆のコロッケに袋煮、豆腐の麹あえ、キビをあえた酢の物、添えてあるブロッコリーの揚げ物も味付けは美味しかったです。提供される黒豆茶は香ばしい甘味を感じました。 食後には季節のゼリーがだされますが今日は牛乳かんでした。 こちらの窯焼きチーズケーキがテレビ番組で賞品として出た記念に先着１組に無料でということで今日は初めて食べる事が出来ました。小豆ともう一つは古代米の黒米と赤米の入ってるケーキでした。美味しい‼️

七福神そばいただきました。お昼時で混んでました。甘めの関東風味のつゆで美味しくいただきました。息子はカレー南蛮の大盛りですがどんぶりにお汁がこぼれんばかりに入っていて圧巻だった。 プレッシャーに負けずに配膳してくれた男性スタッフ素晴らしい(^-^)

落ち着く