銀丸有子さんの My best 2019

友達と誕生日ディナー。 ２人が初めて会った三軒茶屋で最近オープンしたお店を検索して決めました。 熟成の肉も魚も明太子もあると言うことで興味津々でした。 三軒茶屋駅から徒歩3分の隠れ家店です。 地下の個室は早めに予約が必要だそうです。 お酒も古酒が熟成料理に合うみたい 店主は魚の卸もしていたり、日本酒案内人でもあるそうで、美味しいモノに詳しいのには納得です。 お刺身には自家製の煎り酒で。 デザートまで創作料理でした！素晴らしい✨ 季節毎に旬のモノを食べにまた来たいと思いました #三軒茶屋 #三軒茶屋グルメ #三軒茶屋ディナー #三軒茶屋日本酒 #隠れ家レストラン #熟成肉 #熟成魚 #熟成 #雫月

三茶に所縁がある仲間と三茶で新年会。 来週５軒目がオープンするという 三茶で山形月山推しする某お店の系列で 駅から一番近い女子に人気な焼き鶏店は 女性スタッフさんが、皆お美しい✨ 美人なソムリエさんに勧められて お店オリジナルの日本酒を ワイングラスで乾杯 日本全国のブランド鶏の焼き鳥は お洒落な盛り付けに独特な食べ方に 目からウロコ 誰かに教えたくなるお店でした