Shinichirou Matsushita

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出張族なので、仕事がてらに各地の美味しいモノを堪能してます(笑) いつの間にか、ちゃんぽん・ハンバーグ好きとサイトから書かれてます。。。間違ってはないのですが、ローカルなハンバーガーが好きです(^^;) 主に地元の名店紹介と出張先での発見を投稿してまーす

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excellent

矢加部駅

洋食

家の近所にある洋食屋さん。 オープンから数年経って初めて行きました。 何故、今まで行かなかったのかを後悔するぐらい美味しかったです。 今回は妻がオムライス、私がパスタセットを頂きました パスタは3種類の中から選ぶ事が出来て、ジェノベーゼのクリームパスタを食べました。バジルとチーズとクリームが丁度よく混ざっており、生ハムの塩味との相性も抜群でとても美味しかったです。セットのサラダはいちご風味のドレッシングが斬新で、こちらも美味しく頂きました ラタトゥイユはにがうりも入っていて、そのままでも美味しかったですが、添えのパンに乗せて食べると更に美味しかったです オムライスも一口頂いたのですが、売りにしてるメニューだけあって、美味しかったです。デミソースがふわふわ卵とチキンライスにとても合ってました 隣のテーブルの方が食べていた牛肉の鉄板焼きも美味しそうでした 一品料理でフィッシュ&チップスやポークカツレツなどもあって、次回の来店では食べてみたいなと思いました。ディナーもコースやセットがあり、魅力的でした

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good

三角駅

割烹・小料理屋

天草方面へ赴任する際に気になってて、ようやく来店する事が出来ました(^^) 平日ランチの特選寿司十貫を頂きましたが、熟成された柔らかいネタが美味しかったです(´∇`) ただ、私にはシャリの酢が少しばかり強いように思えました(^_^;) ネタは間違いなく美味しかったので、次は海鮮丼を頂こうかと思います☆ 窓側の席だと天草一号橋が見えます☆ 今日はあいにくの雨だったのが悔やまれました(´ε` )

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excellent

徳之島ならではの郷土料理かな? 梅水晶がかなり美味かったです! 少しずつチビチビ頂いて、濃いめの酒で合わせるのに最高でした(´∇`) 他にも沖縄のソーミンチャンプルーを彷彿とさせる油ソーメンや、塩豚、ただひたすらシンプルに美味いソーセージ、生姜ベースの片栗粉な鶏の唐揚げなど、どれも美味しかったです☆☆☆ 私はバゲットピザが特に気に入りました! 提供時間も適正で、ノンストレスでした(^^) 追記:梅水晶は宮城県気仙沼市の郷土料理でした!

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excellent

徳之島の回転寿司屋さん。 回転寿司なのですが、職人さんが真ん中に立っており、握ってました(^^) 徳之島ならではのネタもあり、注文したそれらは美味しかったです☆ チェーン店の回転寿司より値段は少しだけ高いですが、その分クオリティも間違いなく高いです(^-^) 写真は、たい、やりいか、生えび、サーモン、徳之島産白ほた、赤身、雲丹、徳之島産白身のたたき、かんぱち、カキフライです。 これら以外にも金目鯛なども食べましたが見た目も味も良くて写真撮るのを忘れました( ̄▽ ̄) 徳之島の魚は美味いです!

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average

徳之島でちゃんぽん食べるならココ! って感じで職場の後輩から薦められて行ってきました。 オーソドックスな白ちゃんぽんと半チャーハンを頂きましたが。。。 私はどうやら美味いちゃんぽんを食べ過ぎたようで、普通に家庭で提供されるレベルにしか思えませんでした。チャーハンも可もなく不可もなくという感じでした。 気になったのは、店主が一生懸命相撲中継をご覧になられてて、やっつけみたいにチャチャっと作ってまた、テレビを一生懸命ご覧になられてました。夕食の部が17:30から開店なのですが、そんなに相撲中継を一生懸命見たいのであれば、18:00開店の方が宜しいのでは??ちなみに18時までの客は私1人でした。