S.Nasukawa

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ラーメン中毒

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S.Nasukawa

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excellent

青山(岩手)駅

ラーメン

煮干し醤油 800円に全部のせ350円トッピング 煮干し出汁のバランス良き。 今度は塩チャレンジ

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excellent

赤坂(東京)駅

ラーメン

平日お昼、全く混んでませんが厨房一人の為にマイペースな待ち時間。特性塩1350円 小麦に拘りがみられ、麺が旨い。 唇をテカテカにしながら完食完飲。パーコーつけ麺が気になったので次回チャレンジ。

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excellent

泉中央駅

ラーメン

甘いスープに食べごたえのあるシルク麺 とろっとチャーシュー、どれも良かったです。 餃子は大きいが餃子というよりは春巻きっぽい感じ。

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excellent

真滝駅

ラーメン

正油とんこつを頂きました。 かなり好きな味でした。替え玉もできるようですが、麺は九州のものとは大分違ってますが、歯応えも良く好印象。 チャーシューは硬め味濃いめですが、味付け良く、そのインパクトがスープとよく合ってて美味しかったです。 チャーハンセット330円は餃子3個付き

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good

甲府駅

ラーメン

特製鶏醤油白湯 1000円 かなり濃厚でした。麺も好みです。 モタっとした感じなので辛味噌を加えるといい感じでした。玉ねぎが少し辛いのと低温調理の鶏が少ししょっぱくて全体のバランスとして少し残念でした。紅生姜があることに気が付かず、次回は絶対トッピングしたいです。