Hiroyuki Yamamotoさんの My best 2021

倉敷No.1 ラーメン屋(私見) 今日は、昼に時間が出来たので伺いました。 背脂醤油そばと餃子を注文。 やはり、これが旨い 魚介系出汁と醤油が、合わさって旨味ちゃん！ 麺は、岡山では有名な富士麺ズ工房。 歯切れの良い、ストレート麺。 歯応えの良い背脂とタマネギが、絶妙のアクセント！ スープも醤油辛く無いので、最後の一滴まで飲み干せる。 私は、そんなに餃子にこだわりが無いが、ここの餃子は大好きだ。毎回、注文してしまう。 麺の大盛も無料で、毎回サービス券が貰える。 次で、７枚なので無料で好きなラーメンが、食べれる。 今現在では、私の中で倉敷No.1だな〜！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10杯

コロナ禍のせいで、出て居なかったが久しぶりに友人に会うために伺いました。 日頃、自炊でろくな物を食べて居なかったので、ご馳走を前に心が躍る気分ですね。 初物の筍と里芋鴨の炊き合わせから始まり、旬の物に舌鼓を打つ！ 刺身の盛り合わせも、鰆などの旬の物を中心に出して頂き、友人と久しぶりの再会を楽しみました。 久しぶりの日本酒で、酔っ払いに変身！

ご飯の後から、久しぶりに伺いました。 大好きな苺のカクテル 熊本みかんのカクテル 友人と久しぶりの再会で、話も弾み楽しい一夜を過ごせました。 早くコロナが終息して昔通りの生活に、戻れる事を心から願う日々！ 半年ぶりくらいに、楽しい夜を過ごせました♪

【河豚フグふく】 今日は、友人が飯を食おうぜと言うので、勝手に店を決め奢って貰った♪ 久しぶりに河豚食いたいと伺いました。 まず最初に、てっさが到来！1人に対して50枚って言ってました。これで、2人前です。 ガサッとすくって、口に運ぶ旨いな〜！ 次に茶碗蒸し、これは大将の配慮で丼で出てくる。 ここの茶碗蒸しが、大好きでリクエストしたら対応してくれました。友人が、文句を言ってました。 大きさが違い過ぎると！ 河豚の唐揚げ、〆の雑炊まで堪能しました♪ これで、一人前税込6500円でお釣りが来る。 馬刺しとキムチは別です。