Hiroyuki Yamamoto

Hiroyuki YamamotoさんのMy best 2021

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岡山県

ラーメン

Hiroyuki Yamamoto

倉敷No.1 ラーメン屋(私見) 今日は、昼に時間が出来たので伺いました。 背脂醤油そばと餃子を注文。 やはり、これが旨い 魚介系出汁と醤油が、合わさって旨味ちゃん! 麺は、岡山では有名な富士麺ズ工房。 歯切れの良い、ストレート麺。 歯応えの良い背脂とタマネギが、絶妙のアクセント! スープも醤油辛く無いので、最後の一滴まで飲み干せる。 私は、そんなに餃子にこだわりが無いが、ここの餃子は大好きだ。毎回、注文してしまう。 麺の大盛も無料で、毎回サービス券が貰える。 次で、7枚なので無料で好きなラーメンが、食べれる。 今現在では、私の中で倉敷No.1だな〜!                       10杯

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岡山県

和食

Hiroyuki Yamamoto

コロナ禍のせいで、出て居なかったが久しぶりに友人に会うために伺いました。 日頃、自炊でろくな物を食べて居なかったので、ご馳走を前に心が躍る気分ですね。 初物の筍と里芋鴨の炊き合わせから始まり、旬の物に舌鼓を打つ! 刺身の盛り合わせも、鰆などの旬の物を中心に出して頂き、友人と久しぶりの再会を楽しみました。 久しぶりの日本酒で、酔っ払いに変身!

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岡山県

バー

Hiroyuki Yamamoto

ご飯の後から、久しぶりに伺いました。 大好きな苺のカクテル 熊本みかんのカクテル 友人と久しぶりの再会で、話も弾み楽しい一夜を過ごせました。 早くコロナが終息して昔通りの生活に、戻れる事を心から願う日々! 半年ぶりくらいに、楽しい夜を過ごせました♪

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岡山県

韓国料理

Hiroyuki Yamamoto

【河豚フグふく】 今日は、友人が飯を食おうぜと言うので、勝手に店を決め奢って貰った♪ 久しぶりに河豚食いたいと伺いました。 まず最初に、てっさが到来!1人に対して50枚って言ってました。これで、2人前です。 ガサッとすくって、口に運ぶ旨いな〜! 次に茶碗蒸し、これは大将の配慮で丼で出てくる。 ここの茶碗蒸しが、大好きでリクエストしたら対応してくれました。友人が、文句を言ってました。 大きさが違い過ぎると! 河豚の唐揚げ、〆の雑炊まで堪能しました♪ これで、一人前税込6500円でお釣りが来る。 馬刺しとキムチは別です。