Y.Muto
岡谷駅
ラーメン
諸用により、こちらのお店で昼食をいただきました。 タッチパネルのオススメで一番に出てきた「味噌とんこつガツン」は、見た目から美味しそうだったのでこちらに決定。 他で味わったことのない肉厚焼豚が見た目と食感の両方でインパクトあり。 ネギは、産地からこだわりがあるようでした。 とても美味しくいただきました。
長野県の中信が拠点。 美味しいお店を教えてくれい。
Y.Muto
岡谷駅
ラーメン
諸用により、こちらのお店で昼食をいただきました。 タッチパネルのオススメで一番に出てきた「味噌とんこつガツン」は、見た目から美味しそうだったのでこちらに決定。 他で味わったことのない肉厚焼豚が見た目と食感の両方でインパクトあり。 ネギは、産地からこだわりがあるようでした。 とても美味しくいただきました。
Y.Muto
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下市田駅
そば(蕎麦)
念願かなってやっと行くことができました。 昔すぎて、何でこのお店を知ったか忘れてしまったのですが、ずーっと行きたかったお店です。 到着がお昼時前だったこともあり、残り少ない空き席に座ることができました。 蕎麦は、気持ち太めで硬め つけだれは、ピリ辛の個性強め 好みは分かれると思うけど、他では味わえない味でとてもおいしかった。 途中、ニンニクラー油や揚玉をトッピングするとさらに美味しくなりました。 何より、最後の蕎麦湯がお好みで頂けるのでありがたい。 遠方でなければと思いながら、次来れる日を楽しみにしてます。
Y.Muto
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