Y.Muto
長野県の中信が拠点。 美味しいお店を教えてくれい。
Y.Muto
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下市田駅
そば(蕎麦)
念願かなってやっと行くことができました。 昔すぎて、何でこのお店を知ったか忘れてしまったのですが、ずーっと行きたかったお店です。 到着がお昼時前だったこともあり、残り少ない空き席に座ることができました。 蕎麦は、気持ち太めで硬め つけだれは、ピリ辛の個性強め 好みは分かれると思うけど、他では味わえない味でとてもおいしかった。 途中、ニンニクラー油や揚玉をトッピングするとさらに美味しくなりました。 何より、最後の蕎麦湯がお好みで頂けるのでありがたい。 遠方でなければと思いながら、次来れる日を楽しみにしてます。
Y.Muto
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