KOUICHI.“ビール猫”.S
絶品もつ煮が箸休め！超あごだし魚介ラーメン！！ 今日は富士市でお仕事。ランチは同行の食いしん坊さんにお任せ！のはずが…食いしん坊さんのボスが「行きたいお店が沼津にある！」と一言。仕事終わらせ沼津に逆戻り…(笑)という事で4月に新規開店された「一華」さんに向かいました！「一華」さん静岡では珍しく、7:00より朝ラー食せるとの事。(本日のランチは逆走のため13時過ぎですが…(笑)) 「こんちわー！」と暖簾をくぐります！「いらっしゃいませー！」と女将さん、お姉さんの2人に迎えられます。カウンターに座り、メニュー拝見。ふむふむ、ラーメンは「魚介」と「鶏醤油」の2本立て。それに各種トッピングのバリエーションか？おっ！あったあった「名物もつ煮」！実はこれを目当てにボスが来たかったようです！よし！「魚介ラーメン+ミニもつ煮セット」をオーダーッ！！ 改めて店内。カウンター6席程度と、4人掛けテーブル1つ。かなりこじんまりだけど、僕らで満席。周りはいい香りのラーメン啜ってる！待ちどーしーっ！！ 「お待ちどーさまー！」とお姉さんがもつ煮を配膳！えっ！？これミニ！？普通に一人前と言っても過言では無いたっぷりさ！！もつ成分めっちゃ多い！！「いっただーきまーすっ！！」 もつを一口。うーん！とろけるーっ！！濃いめ、甘めの味噌醤油！！スッゲー旨いっ！！ご飯進む進むっ！！と、ここで「魚介ラーメン」登場！！スープを一口、うおーっ！！あごあごあごーっ！！芳醇なな「あご節」味が口の中にひろがるーっ！！「平打麺」でお願いしたので、麺にスープ絡みまくりっ！！んっ！？表面上の鶏油？あご魚介と鶏油ダブルスープ最高ーに旨いっ！！とろとろ！ばくばく！ずるずるっ！ごっくん！！一気喰いっ！！ 今日も美味しくお腹いっぱいご馳走様でした！！！ 沼津 原 の「一華」さん、ボスの下調べ通りの極上「もつ煮」と激うま「魚介ラーメン」最高ーっ！でしたっ！！隣の女性客さんが「次、鶏醤油だな！」って会話…先言われた…(笑)近々また来るね！！(近くだったら朝ラー通うな…)