KOUICHI.“ビール猫”.S
絶品もつ煮が箸休め!超あごだし魚介ラーメン!! 今日は富士市でお仕事。ランチは同行の食いしん坊さんにお任せ!のはずが…食いしん坊さんのボスが「行きたいお店が沼津にある!」と一言。仕事終わらせ沼津に逆戻り…(笑)という事で4月に新規開店された「一華」さんに向かいました!「一華」さん静岡では珍しく、7:00より朝ラー食せるとの事。(本日のランチは逆走のため13時過ぎですが…(笑)) 「こんちわー!」と暖簾をくぐります!「いらっしゃいませー!」と女将さん、お姉さんの2人に迎えられます。カウンターに座り、メニュー拝見。ふむふむ、ラーメンは「魚介」と「鶏醤油」の2本立て。それに各種トッピングのバリエーションか?おっ!あったあった「名物もつ煮」!実はこれを目当てにボスが来たかったようです!よし!「魚介ラーメン+ミニもつ煮セット」をオーダーッ!! 改めて店内。カウンター6席程度と、4人掛けテーブル1つ。かなりこじんまりだけど、僕らで満席。周りはいい香りのラーメン啜ってる!待ちどーしーっ!! 「お待ちどーさまー!」とお姉さんがもつ煮を配膳!えっ!?これミニ!?普通に一人前と言っても過言では無いたっぷりさ!!もつ成分めっちゃ多い!!「いっただーきまーすっ!!」 もつを一口。うーん!とろけるーっ!!濃いめ、甘めの味噌醤油!!スッゲー旨いっ!!ご飯進む進むっ!!と、ここで「魚介ラーメン」登場!!スープを一口、うおーっ!!あごあごあごーっ!!芳醇なな「あご節」味が口の中にひろがるーっ!!「平打麺」でお願いしたので、麺にスープ絡みまくりっ!!んっ!?表面上の鶏油?あご魚介と鶏油ダブルスープ最高ーに旨いっ!!とろとろ!ばくばく!ずるずるっ!ごっくん!!一気喰いっ!! 今日も美味しくお腹いっぱいご馳走様でした!!! 沼津 原 の「一華」さん、ボスの下調べ通りの極上「もつ煮」と激うま「魚介ラーメン」最高ーっ!でしたっ!!隣の女性客さんが「次、鶏醤油だな!」って会話…先言われた…(笑)近々また来るね!!(近くだったら朝ラー通うな…)