K.ishibashiの口コミ

大阪中心に活動、美味しいもの珍しいものを探してます。食べるのも作るのも好きです。
よく行くエリア:なんば・心斎橋 投稿の多いジャンル:ラーメン
K.ishibashi の人気の口コミ
オープンしてそれほど経っていないみたいで、木を使った店内は清潔感があって良いです、オープンキッチンはライブ感たっぷり、油の入った大きな鍋が二つ。 トンカツ唐揚げ定食を注文。漬け込んである鶏肉に衣をつけ油へ、トンカツも小麦粉、… 2017年02月07日 22:18
夜一番に訪問 入口から驚き、中に入っても驚く。とにかく雰囲気が良い。 藍セットに鴨ロース 蕎麦どうふ なるほど胡麻豆腐みたいな食感でも蕎麦 天ぷら 桜エビのかき揚げ、ハモ、まいたけ、いも、ししとう。桜エビタップリ、ハモ二つ季節感… 2017年08月03日 22:51
貴涼楓ラーメンとホルモン揚。ラーメンは見た目のイメージ通りスタミナラーメン系、醤油ベースのスープニンニクがっつり、豆板醤系の辛味もあるが辛すぎることもなく良い。具も炒められて香ばしい白菜、豚やらがスープを吸ってくたっとなっ… 2017年02月22日 15:01
これは普通に見えて普通じゃない。チキン南蛮と水ナスの定食にだし巻きをつけて。 まず味噌汁がいりこの味めちゃする。チキン南蛮はもも肉で甘酢とタルタルたっぷりでもくどくならない、水ナスの漬物、自家製、水っぽくなく、水ナスの良さを… 2017年09月16日 13:11
夜に訪問。ハンバーグ260g コーンスープとライス。 コーンスープから。だいぶさらっとしてる、甘み塩味等薄味であり牛乳の風味、コーンの香りが良く分かるなかなか良い。続いてハンバーグきた、三種のソースは全て自家製 デミグラス、タレ、… 2017年03月17日 21:49
五年前に感動した店に再訪。一人でいくのもためらわれたが、どーしても行きたくてとびこんだ。 矢継ぎ早に感動し写真も撮り忘れる。 日高見 純米吟醸を頼みちびちび。 付き出しにのれそれ (穴子) ぎゃー!うまっ。のれそれ自体初めて、イ… 2017年02月24日 23:11
錦雲豚というなんか孫悟空的なブランド豚が食べれる店らしい。付き出しチャプチェとクルトンを甘辛タレ例えがあれですがスイートチリソースみたいなんでなかなか美味しい。タレが甘辛焼肉タレとポン酢。 焼き方指南を熟読しまずはバラから、… 2017年07月17日 00:34
美味しいお蕎麦屋があると聞き来店。日本酒はおすすめを用意しますとのこと冷やか熱燗か 冷やで。 手取川の純米吟醸でした。うーん、うまい。 付き出しに蕪の柚香づけ、甘すぎず香りもいい塩梅、これで美味しい店確定。 小鉢三種 自家製すく… 2017年03月02日 22:09
一ヶ月くらい前に麺座ぎんの横にオープン。なにやら夫婦?で頑張ってる風で前から気になってた店、白ワインと前菜5種盛り。ぬお、盛っとる。 豚を白菜で巻きましたみたいなやつ、普通にうまい。ポテトサラダ酸味もありつつ濃いめの味でワイ… 2016年06月30日 23:29
丸亀市名物!骨付鳥の専門店。(と書いてある)晩御飯。メイン親鳥焼き(若鳥焼もあるよ)鶏皮ポン酢、とりめし注文。酒はやめとこおもたけど結構種類が置いてたので頼んでしもた、辛口がいいというと蔵元から送ってもうてるものがあると、… 2016年06月09日 22:36
欲張って全種盛みたいなプレートを頼んでしまいました。 当たり前ですが、全て見たことない料理 1.鳥とかをクリームで煮た感じのやつ 見た目クリームシチューなんですが食べたらスパイスの香りとか辛味が効いてて、でも乳製品でマイルドに… 2018年11月17日 12:42
ポトフランチがなかったのでパスタに ベビーリーフのサラダ 野菜新鮮 シナモントースト、ガーリックトースト イカとアスパラのペペロンチーノ アスパラがフレッシュ。奇をてらわずペペロンチーノの基本に忠実なパスタ プリン なめらか… 2018年10月17日 21:13
トマトチーズラーメン ふつうにうまい。 トマトラーメン専門店とかと同じくらいうまい。 適当に乗ってると見せかけたクリームチーズがうまい。 2018年10月17日 19:59
ランチでたまたま入りました。 好きだった蕎麦屋が閉店してはや二年 。 ようやく猛烈に好みのタイプの蕎麦に再び出会うことができました。蕎麦の香りがはっきり感じらて喉越しも良い。濃い目のから汁で蕎麦につけても蕎麦湯で割っても両方う… 2018年09月13日 20:52
ランチが四時までと利便性高く、たまたま遅めのランチで通りすがりで入店。大盛焼肉定食1400円くらい。ブランドの和牛とまでいかないまでもサシの入った良い肉が十分なボリュームで供されます、炭火七輪と申し分なく、きちんと包丁も入って… 2017年12月08日 00:39
夜のディナーコース 少し前に行ったので失念した部分もありますが アミューズがブリ、タプナード 前菜サーモンのタルタルに甘いさつまいものペーストみたいなソース。 前菜2エスカルゴにエスカルゴバター。人参パンケーキの上に珍しいトラン… 2017年12月06日 21:34
和食屋ですが、洋食ランチを頼みました。オムレツ、エビフライ、コロッケ、ポテサラ。 オムレツはほんとにふわふわで中からトロッとしたバターと具がでてくる。コロッケも中がクリームコロッケレベルでとろっとろ、牛の味がしてうまい。エビ… 2017年09月16日 13:00
別にイワシ好きでないが活け造りのめずらしさにつられ歩きます。 まず接客していただいたおばちゃんが新参者であることを見抜き程よい距離感で緊張させない、素晴らしい! 付き出しのじゃこの酢の物からいい塩梅。 メニューに十四代があって… 2017年08月03日 22:07
この前、よだれ鶏をテレビで見て想像で作ってみたもののイマイチな出来‥。 食べなきゃ作れるわけがない! かくして「ヨダレ鶏ツアー」は開催されたわけである。 ヨダレどりだけではアレなので日替わり定食を頼む、今日は麻婆豆腐。 早速ヨダ… 2017年06月15日 19:54
夜に訪問。つきだしとして三品 つくねのトマトソース、鶏皮のスイートチリソース、えのきとなにかの甘辛いやつ。洋風、エスニック、和風とつきだしからジャンルのひろさ。刺身がウリらしく、鳥と鴨のササミ食べ比べ。鴨のササミとかテンショ… 2017年05月23日 22:00