シードルだけじゃなくワインも充実していることがわかったので、ディナーでお邪魔してみました。 季節のガレット(鴨)と銀座店限定のガレット(魚介)を中心にフランスはモン・サン・ミシェルのムール貝の白ワイン蒸し、スープドポワソン(海鮮スープ、濃厚)、デザートにモンブランのクレープをダブルエスプレッソでいただきました。 ムール貝の白ワイン蒸し 小ぶりなムール貝がたくさん詰まったワイン蒸し。プルプルなムール貝に程よいバター、にんにくの味付け。カベルネフランの白ワインで合わせてみました。 スープドポワソン 濃厚な魚介のスープ。外食で初めて食べました。カナッペにつけて食べてもおいしい。ごはんが欲しいくらい 笑 魚介のガレット(銀座店限定) 天使海老、ホタテ、ムール貝、かぼちゃ、チーズ、ドライトマトで楽しむガレット。前回も注文しました。海老は頭からいけるのでガレットと合わせながらパーツで食べていくのがとても好きです。(^^) ガレットカナール 鴨肉のコンフィを用いたガレット。(他に旬のキノコ、チーズ、生クリーム)。鴨肉なのでくどいかなと心配でしたが、そこはガレットに合わせてあっさりとした味わい。ワインはローヌの赤で合わせました。 モンブランのクレープ この時期限定のデザートクレープ。なのでもう一度食べるにはすぐに行かないと(^^) 食べられるか心配でしたが、2人なら1枚いけてしまいます。アイスクリームがマロンクリームをまとっています。もちろんきちんと蒸した甘い栗も！メレンゲと一緒に食べるとまさに天国〜 エスプレッソの苦味と合わせるとたまらなく美味しいです。 #ガレット専門店 #世界的にも有名 #銀座限定あり
S. AndoさんのMy best 2017
シェアする
この週末は妻を大阪に呼んで罪滅ぼし。笑 美味しい洋食を食べたいということで、グリル欧風軒にふたりでお邪魔しました！ 初めての複数人数、そして初めての夜ごはんでの来訪。昼の行列ほどではないものの、それでも満席でなんとか座れる感じでした。 まずは生ビールで乾杯！そして普段できないビールと洋食のマリアージュ。( ´ ▽ ` ) ランチとはまた違った欧風軒での楽しみ方ができました。 この日はスペシャルセットを注文。あんまりにもうれしくて、鳥からでアチアチしてしまいました。笑 #行楽の秋キャンペーン #個人的洋食の絶賛店 #梅田で美味しい洋食を食べる
以前家族でお邪魔してとても良かったので、海外のお客様を招待しました。総勢6名だったのでカウンターではなく、奥のテーブルを確保していただきました。 今日は5000円のコース。海老を始め、お魚や野菜の天ぷらをいただきました。 シメは天丼か天茶から選べます。今日はサラッといきたかったので天茶をチョイス。緑茶とかき揚げの素敵なハーモニーでした。 デザートは煎茶風のアイスコーヒーと柚子のシャーベット。これもまた趣きあります。(^^) #ハロウィンキャンペーン #銀座の天ぷら名店 #天ぷらが美味しい #天茶が美味しい #ご主人も店員さんも優しい
今日はいい肉の日！であったことに急に気がつき(笑)、夫婦でバーグインにお邪魔しました。 妻はいつものチーズハンバーグ(これはハズせない！)と初のサーロインステーキ(300g)をシェアしました。 サーロインステーキはお肉の上のバター、しょうゆ味ベースのステーキソース、そして生にんにくで食していきます。なので全ての組み合わせで楽しみました！やはり全部のせが一番美味い。(^-^) チーズハンバーグはちょっと濃いめのトマトベースのソースとチーズをうまく合わせた味ですね。ごはんが進みます。 これで1129は達成！ですね。 #いい肉の日 #1129 #お肉が分厚い #ソースがうまい #生にんにく最高 #チーズハンバーグが有名
ちょっと久しぶりのHide坊。東京で広島焼きを食べるなら断然ここだと思います！ 今日なHide坊漬けと広島焼酎をやりながら、とんぺい焼き、スジ肉、スペシャル、牡蠣と分葱のガーリック焼きをいただきます。もちろん広島焼きはおそばで。けどとなりの方が頼んでいたうどんや蕎麦飯もうまそうだった。 このお店は間違いなく今年のベストテンに入ります。年内にもう一度行きたいなあと思います。 #行楽の秋キャンペーン #広島焼の名店 #東京で本科的な広島焼が食せる #広島の焼酎が楽しめる
今回はゆっくりワインを楽しみたい&妻と一緒にワインを楽しみたいということでアロアロ再訪問です。 まず赤ワインを注文してそれに合うチーズ5種をお任せでお願いしました。 そして店主とお話しているうちにチーズに合う白ワインをご紹介いただき、そうこうするうちに他のワインをご紹介いただきながらそのワインに合うチーズをご紹介いただき...気がつけばラストオーダーまで居ました。とても居心地いい(^^) けどやはりそこでお話いただいた内容を理解してここでレビューできるように勉強したいと感じた瞬間でもありました。 またワインを楽しみ、勉強に訪れたいと思います！ #行楽の秋キャンペーン #ワインにかなりのこだわり #チーズにかなりのこだわり #居心地がいい #心斎橋でワインを飲むなら
週末は会社の同僚が私の入社1周年のお祝いをしてくれました。 行きたい店は選んで良いとのことでしたので、迷わずロゴスキーをリクエストしました。 見た目にもうれしい写真を2枚アップ。ロシアのスパークリングワインで乾杯してグルジアの赤ワインを楽しむ。 極上なひと時でした。(^^) #これは絶対食べてほしいキャンペーン #ロシア料理なら絶対ここでしょ #ロシア料理は奥が深い
今日はとんかつの気分！ということで横浜高島屋にあるかつ久にお邪魔しました。 富乃宝山ロックを片手に味噌らっきょうをつまみ、季節限定のメンチカツのねぎ乗せ(写真4枚目)をいただきました。レモンをかけてねぎの風味でメンチカツをいただく、至極の時間。そして定番のヒレ肉の煮こごり(写真3枚目)。焼酎が進んで仕方がありません。 締めにヒレかつ170gを。もう食べ過ぎとわかりつつも箸が止まりません。 群馬県が本店のとんかつ屋さんですが、横浜でとんかつを食べるなら絶対にここです！ #春ごはんキャンペーン
今晩は久しぶりにトルコ料理を堪能するためにパムッカレに行ってきました。私のつたない記憶だと元々吉祥寺に(も)あったお店で、ラム系の料理は格別です。 前菜の盛り合わせ。 エキメッキというパンと一緒にいただきます。特にヨーグルトのペーストが個人的には大好きです。 トルコ風手作り餃子ヨーグルトソースがけ クリームソースベースの餃子と思いきや、ソースは本当にプレーンのヨーグルトソースです。 もちもちの皮とラム肉ベースのあんが美味しい。これも先ほどのエキメッキがあるとより楽しめます。 ミートボールのグリル 名前はこのままなんですが、ピリッとした味と野菜、パン、ごはん...これで食事が完成している不思議なおかずです トルコ風ライスプリン トルコ紅茶とともにいただきます。甘さを抑えたまさにデザートにぴったりの一品です。 #お盆休みキャンペーン #新宿にあるトルコ料理の名店 #ビールの種類が豊富 #ワインにこだわり
会社の仲間と銀座で飲み会。ブルガリタワーの中にあるコンセプトバーです。 ゆったりとした時間を過ごしながら飲む赤ワインは最高でした。グラスワインなのにきちんと飲み頃を考えて抜栓しているところ、さすがという感じです。 #ブルガリタワー #銀座の素敵なバー