ケンタロー NIKI

「縁」で「えにし」と呼びます。 睦沢町という田舎に位置しながら、美味しく、風情もあって人気のお店です(^^) ランチで小海鮮丼とせいろ蕎麦のセットを頼みましたが、なかなかの満足度‼️ つゆも蕎麦もしっかりした味で、丼も具だくさんタイプです。 せいろ蕎麦単品で頼むと、量的に少し物足りないかな、ってイメージですが、気軽に立ち寄るには良い店だと思います

船橋のラーメンで検索すると一番に出てくる店‼️ ということで、やっと行けました。 仕事中のサラリーマンや作業員などで昨今の自粛ムードにも関わらず繁盛してます。 チャーシュー麺900円を注文。メニューは麺飲みでライス、餃子などは無し。自信が伺えます。 煮干しの良く効いたさっぱりとしたスープ、コシのある麺、味のしっかり入ったチャーシューとまさに「中華そば」のお手本のような味でした(^^)

千葉では少し少ない豚骨ラーメンのお店。「味集中カウンター」と銘打って席に仕切りがあり、味の好みを記入して提出するシステム。 スープをこってり、麺を柔らかめのタイプでオーダー。2～3分で出てきます。 スープ、麺とも美味しい安定感のある味。チャーシューが薄いのと、麺が少ないのが惜しいかな でもこれまで食べた豚骨ラーメンの中ではかなり上位に来る位良い味です。次に入る時は固めんで‼️

目立たないけど、武家屋敷というか、古民家みたいな風情ある造りです。靴を脱いで靴箱に入れて入店。 店主のおすすめとメニューに載っている鴨せいろ蕎麦を注文。コシのある麺はなかなか美味しく、柔らかい鴨、つけ汁も満足できる味です。 夜は居酒屋代わりにもなる酒、小料理メニューもあり、良い店だと感じました(^^)