Shinichi Mori

お店はダイワロイネットホテルの2階、ホテル受付と同じフロアにある このホテルに宿泊したことがないのだけど、思うにこの尽膳口福は宿泊者に朝食を提供しているのだろう 当該ホテルの前を通った時に立て看板があって、それに誘われ初めて入店した次第 エビチリ定食とかもあったけど、この値段だとがっかりしそうなので、「石鍋麻婆豆腐セット」をオーダーした 熱々の石鍋に収まった麻婆豆腐、ライス、薬膳スープが来た ご飯と薬膳スープはおかわりOKとのことだ では、いただきます 熱々だ！ 辛いだけではなくて、花山椒のビリビリもちゃんと有る本格派 具は豆腐のほか、下の方に挽き肉があって…あとは、そんなものかな？ シンプル でも味は複雑 一方で薬膳スープは優しい風味、薬膳のクセは感じない…この値段なので〇〇人参とかは使っていないだろうから、おとなしい味付けなのか？ でも、コレかなり美味しい おかわりした 汗が滲み出てきた ご飯を半杯おかわりして… ご馳走さまでした 2時頃に入店 店内はとても静か…なかなか居心地は良い

ラーメンを…否、ラーメンとチャーシュー丼を食べに来た チャーシュー丼を食べるので、ラーメンの麺量は普通盛りにした 麺は硬め、あとは普通でお願いした ラーメンができて、少ししてチャーシュー丼も、チャーシュー丼はバーナーでチャーシューを煽っているので、茶碗の淵が焼けているから、丼は下の方を持ってくださいとのことだ 麺がノビてはいけないので、ラーメンからいただく スープをひと口…かなり旨い、実に美味しい！ 真正、本物の家系の中でも美味しい部類に入ると思う 麺もズズズーッと 途中からおろしニンニクを加えて、更に食べ進む、旨い！ 中盛にすれば良かったかな？ 麺、もっと食べたい！ チャーシュー丼、レンゲてパクリッ！ これも良い、食券買って良かった 板状チャーシュー2枚半、あとは崩れチャーシューがご飯を覆う タレの染みたご飯が旨い ラーメンの海苔で、チャーシュー海苔巻きを作る お腹いっぱいになった 美味しかった！ ご馳走さまでした

仕事帰りにお店の前を通過した時に目にしたのは「サッポロ赤星（大瓶）」…¥490-（税別）のポスター、「おぉ安いな」一本飲むことにした まだ早いので、店内のお客は疎ら、適当に着席した この「カンダヤ」に入るのは久しぶりだ …何年ぶりだろうか オーダーしたのは、先ずはもちろん「赤星」！ 「牛すき焼き鍋」と串焼き 鶏の「モモ」と「ハツ」を二本ずつ、塩でお願いした あと、「焼き餃子」 ビール一本だから、こんなところで良いだろう… 残念ながら、「どじようの唐揚げ」、今日は欠品とのことだった ビールをグビッ、赤星なかなか良い！ 熱々の牛すき焼きが来た 続いて串焼き四本、上手く焼けている 良い塩梅の焼き具合、美味しい！ 餃子、これは普通に、普通に美味しかった さて、帰宅する ご馳走さまでした

ラーメン二郎 一橋学園店のラーメンが旨かったので、またまた食べに来た お店は西武鉄道の「一橋学園」駅から徒歩で1〜2分の所にある 18時少し過ぎまた客は店内に3〜4人、店前には5人…並ぶことにした 回転は早いので15分ほどで着席できた すでに麺量はスタッフに聞き取られているので、着席できれば、着丼は意外と早い 購入した食券は「ラーメンの小」と「生卵」 生卵は青森県は奥津軽のプレミアム卵とのこと… 麺は「小」にしているけど、麺量は小生の目算、胃袋軽量ではあるけど300gはあるはずだ ニンニクは「あり」、脂は「半分」でお願いしている では、いただきます …旨い！！！ 人気店…お店を後にする時にはお店の外に10人ほどの待ち客並んでいた