Osamu  Yamada

Osamu Yamadaさんの My best 2024

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新潟県

ラーメン

Osamu  Yamada

初めて行って来ました。 美味しい!って噂はあちこちから聞いていました。 今日は意を決して開店前から並ぶ覚悟で。 11時30分開店の30分前から並びます。 それでも9人目です。 開店ワンクールでは入れません(汗)!!! この日の外待ちは厳しかったよ(泣)!!! とても寒い日で北風がぴゅーぴゅー吹いてる日。 地獄の30でした(涙)!!! 開店すると前客が店内へ入って行きます。 券売機で食券を買い席に着いていきます。 予定通り二巡目の最前列となりました。 最初の5分は外で待ってましたが、その後は店内の待ち席であったか待機です。 地獄から天国に来た感じだわ(^。^) 券売機で狙いの品を購入し店員さんに渡します。 最初のお客さんが食べ終わり席に案内された時には、もう出来上がりそうな感じです。 席に着いて2分も経たないうちに運ばれて来ました。 これは高評価になりますね(^。^) んんん~~~~~綺麗な盛り付けだこと d(゚-^*) ナイス♪ 私は特製塩そば、女房は特製醤油そば。 塩そば…もうこれ、ラーメンの域じゃないね ♪(*^o^)y─┛ 割烹でラーメンと名の付く日本食を食べてる感じだわ ( ̄□ ̄;)ナント!! 女房の醤油と途中で交換してみましたが、醤油も美味いね! 次回は醤油を食ってみたい。 んんん~~~~~~たまらんっすっ! #人気店 #らーめん #ラーメン

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新潟県

寿司

Osamu  Yamada

から揚げも美味しく頂いたんで、河岸を替えて和食っぽく行きますか? っつ~~~事で久しぶりに此方! お通しでお蕎麦を出して下さいました。 おらと倅は生ビールで、女房と嫁は梅サワーからスタートです。 刺し盛りを二皿!って言ったら、こんげいっぺこと盛り付けてくれた ( ̄□ ̄;)ナント!! これを女房と二人で食べるのはかなりキツイ ヾ(;´▽`Aアセアセ 渋谷交差点を注文 (*^m^)o==3プッ 冷奴はサービスで出てきたよ。 泪巻きの登場♪ こいつは罰ゲームみたいなやつだ ヾ(;´▽`Aアセアセ 口直しに手巻き寿司を出してくれたが、その手巻きの海苔が喉の奥底にへばりついて死ぬ思いした ヾ(;´▽`Aアセアセ ここまで切ないのは初めての経験。 歳とると穴違いが頻繁に起こるのよね (;´д`)トホホ… 〆は熱々の茶碗蒸しで! こいつがたまらなく美味いのだ! このお店が私の2023 最後を飾るお店となりました。 おやっさん!女将さん! 2024 も宜しくお願い申し上げます。 偶然にも2024/1/1 17:00 に駅構内で倅夫婦がバッタリお会いしたらしいじゃないですか w(゚o゚)wワオ!! その時のお話を近々聞きに伺いますよ (^.^)/~~~ #鯨汁 #古町

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新潟県

ラーメン

Osamu  Yamada

最近この店にハマってます(^。^) 今回は自家製マー油で食べるまぐろ白湯中華そば♫ お初です! 割と早めの着丼です。 ワオ〜〜これがまぐろ白湯なのか((((;゚Д゚))))))) この感じは人生初だな! 実食〜〜〜〜! んんん〜〜〜〜〜〜うまいじゃないですか! あまりマー油を混ぜるなと書いてありました。 マー油の部分とノーマルな部分とで食べ比べてくれ! と言う意図なんでしょうね。 面倒なんで混ぜちゃいました(笑)!!! 美味しいよ! なんて言っていいかわからんろも、兎に角美味い! スープはもちろんだけど麺も美味いよ! この店の懐の深さには感服します。 さぁ〜て次は何を食べようか? #ラーメン #らーめん #まぐろ

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新潟県

ラーメン

Osamu  Yamada

久しぶり、実に久しぶり。 たぶん5年は来てなかったと思う。 だっていつ行っても満員なんだもん (*^m^)o==3プッ この日は味噌ラーメンとカツカレーで凄く迷った。 迷った末にカツカレー!コール。 適度な時間で着皿です。 オォ~~~~昔と盛り付け変わったね。 いいんじゃありませんか? とっても食指が刺激されます。 カツも厚みがありとってもいい感じ。 カレーのルーも昔と変わらず美味しいね。 そんな辛さはないけれど旨味は十分です。 カツカレーとしてのレベルはかなり高いと思います。 並盛でしたが丁度いい感じの満腹度♫ 美味しかったですね(^。^) ただひとつだげ難があるとすると、衣がバリバリし過ぎて下手すると口の中が切れる恐れがあるかもね(笑)!!! もう少し衣が柔らかめに仕上がっていれば完璧だと思います。 #カツカレー

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新潟県

魚介・海鮮料理

Osamu  Yamada

駅前の「一家」さん…久しぶりだわヽ(^o^) 最近は古町の「志津川水産」ばっかりだったからね! 店主から「毎度ありーっ!」のひと声で食欲もヒートアップ! 今日は3人でのお邪魔でしたがかなり貢献しました(笑)!!! 刺し盛りからはじまり、もつ鍋、旬の天ぷら、握り、〆のうどん! お土産に特上握りまで注文してしまいました。。。 何食っても美味かったね \(^o^)/ 人気があるわけだ! ひとつだけ不満があるのですが、 前にあった〆のチャンポン麺が無くなった事です。 別ルートでチャンポン麺を食べさせて下さいよ! でないともつ鍋の美味さが半減しちゃいます! #もつ鍋 #モツ鍋 #居酒屋

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福島県

とんかつ

Osamu  Yamada

こいつは完全にど肝を抜かれましたΣ('◉⌓◉’) ロースのソースカツ丼大盛を頼んでしまいました (汗)!!! 自分のだけならなんとか普通に食えたんですが、女房のやつの援軍にまわってしまいました (汗)!!! カツ3切れを追加食いでした ( ;∀;) もう腹がはち切れそうですわ (泣)!!! ズバリ言います! 前半戦は美味い!感動すら覚えます。 後半戦は苦しい!飽きる! 普通の男性は並盛りで食べるのが良いと思われます。 女性はハーフがあればいいのにな!と。 後からわかった事ですが、食べきれないで残したカツは容器をもらってお持ち帰りが出来るみたいでした (泣)!!! 早く言ってくれよ (^_^;) よく新潟のタレカツ丼 vs ソースカツ丼 とか言いますけど、短距離走のソースカツ丼! 長距離走のタレカツ丼!だな! 瞬間的インパクトはこっちに軍配上がるけど、食い終わった時の満足度は新潟のタレカツ丼だわ! 改めてタレカツ丼の美味さを実感したドライブでした (笑)!!! #ソースカツ丼 #会津若松

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新潟県

居酒屋

Osamu  Yamada

今日は5人で新年会です(^。^) メインは牡蠣鍋でお願いしてあります。 お通し三種の次はお刺身四種盛りだ♫ 水ダコの刺身がウマウマですやん(^o^) この水ダコが食べれない!なんて言う輩が約二名! マジっすかぁ〜〜( ;∀;) 人生損してますぜ! こんな美味しい刺身を二人分も頂けるなんて! 私幸せです(笑)!!! その後、メインの牡蠣鍋がきて焼き魚、牛たたき、天ぷら、握り三貫で締めとなりました。 牡蠣…半端ねぇ量ですぜ! これぞ牡蠣鍋だぜ! んんん〜〜〜〜今年一だね(^。^) 間違いねぇ〜〜〜〜わ! 牛たたきも握りもウマウマでした(^。^) 生ビール〜ハイボール〜日本酒で飲む方も満足也! とっても充実した新年会となりました。 また宜しくお願い申し上げます。 R6/2/22 久しぶりに古町活性化に尽力してきた。 今夜はかなり遅くなったが7人で新年会♪ 本日のおすすめを見ながら集合を待ちます。 定刻開始は19時でしたが、18時45分に到着したらもうお三方がスタンバイしてました w(゚o゚)wワオ!! どうしゅ~~~~? やっかね? っつ~~~事で生ビール四つ注文して仮スタートです。 10分前で、まだ4人しか集まってないのに鍋に火入れでした (爆)!!! 定刻5分前には全員集合となり、すかさず弥栄です ハハハッ(*^。^*) 直ぐにもつ鍋もいい感じに出来上がり、刺身も二皿配置されました。 タレカツにカニコロも二皿ずつ運ばれて来て、ガンガン宴も盛り上がっていきます。 牛蒡スティックにもつ鍋の取り合せは最高です v(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ 牛タンの登場です ♪(*^o^)y─┛ 牛タンは一切れのみ (´Д`) =3 ハゥー たぁ~~けすけね!しゃぁ~~ない! ラストは麺をぶち込んで締まりだね d(-_^)good!! と思ったら最後にサラダ巻きと泪巻きが出てきました w(゚o゚)wワオ!! 太巻き四つ、細巻四つは食ったぜ! 本日の飲み会は割り勘負けなしだぜ! 志津川水産さん! 本日もありがとうございました! R6/3/23 今年3回目♫ 今回は3時間飲み放題のもつ鍋プラン♫ 飲み、料理共に満足です(^o^) #居酒屋 #古町 #もつ鍋

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新潟県

焼き鳥

Osamu  Yamada

この日は三次会でお邪魔です。 丸屋に振られ、孫四郎にも振られ、麺亭にも振られ、獅まるにも振られ、 おいおいどうしゅ~~~~? 三人で此方に流れ着きました。 AM 1:20です。お客は誰も居ませんでした (*^m^)o==3プッ 先ずは生ビールで弥栄です。 此処は個人個人で食いたいもんだけ注文です。 ポテサラに皮を二本お願いしました。 相方がフライドポテトを注文したんで少しつまませてもらいます。 相方が蒸しを注文しました。 おらは負けずにハムカツです。 チーズサラミを追加して〆におにぎり一個を! んんん~~~~~このおにぎりも抜群ですな ♪(*^o^)y─┛ 具は入っておりません ★.:゚+。☆ヽ(最´∀`高)ノ★.:゚+。☆ 翌日は酒も残り、軽めの朝食と相成りました。 #からあげ #焼鳥 #古町

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新潟県

ラーメン

Osamu  Yamada

倅嫁が食ってみたいというリクエストで♪ 店外まで列をなしてました。 こりゃ1時間近く待たんばらか ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ 倅嫁とラーメン食いに行くと必ず行列だね! 前回は青島の東堀店で1時間半近く待ったもんな。 20人ほど前に並んでましたが30分位で席に案内されました。 オーダーは並んでる時に入っているので席に着いてからは早いです。 5分も待たずに全ての注文が提供されました d(゚-^*) ナイス♪ 女房が頼んだ醤油らーめん♪ おら、倅嫁、娘、娘旦那が頼んだかさね醬油♪ 倅は辛つけめんを頼んでました。 今年初のいっとうや♪ 最初は鉄板のかさね醬油で決まりでしょ!♪(*^o^)y─┛ 男衆が頼んだまかない丼♪ これがまたうんめんだわ! スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中! 6人とも満足したようです! (*^-゚)vィェィ♪ 初めて食べた倅嫁はチャーシューにもメンマにも驚いていました。 新潟人って県外の人にうんめがん教えて優越感に浸れます d(゚-^*) ナイス♪ 食のレベルは日本屈指かと! 酒、魚、米、野菜、肉、どれをとってもハイレベル。 新潟県民で良かったっすっ! #らーめん #ラーメン #Wスープ

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新潟県

和食

Osamu  Yamada

今回は6人での宴となりました。 ちょい飲みセットでスタートするのかと思ったらコースを頼んでてくれました。 流石は幹事さんです d(゚-^*) ナイス♪ 先付け四点盛りは見た目以上にウマウマでした d(-_^)good!! 秋刀魚の煮つけ、ホタルイカ…絶品也! 続いて刺し盛り♪ これまた絶品也! 鮮度と旨味を兼ね備えた至高の逸品♪ 今年いちだな!間違いなく。 続いて牡蠣とふきのとうの天ぷら。 これまた絶品也! この辺で牡蠣鍋の準備が始まりました。 牡蠣鍋の牡蠣を食う前に天ぷら、カキフライで! んんん~~~~~カキフライも最高レベルだわ w(゚o゚)wワオ!! 河豚の皮せんべい登場 (#O_o#) Wao!! 珍味です。おらなかなか好きですよ。 鍋が出来上がりました。 河豚のひれ酒も運ばれて来ます d(゚-^*) ナイス♪ 鍋にひれ酒…日本人に生まれて良かったねぇ~ ♪(*^o^)y─┛ んんん~~~~~~たまらんっすっ! 〆の蕎麦が運ばれて来たと思ったらぞ~せも出てきた ( ̄□ ̄;)ナント!! ひれ酒をお代わりしたらデザートが出てきました w(゚o゚)wワオ!! さすれば酒を終わらせてハイボールにシフトです。 二時間半飲んで食ってで満足満足 ★.:゚+。☆ヽ(最´∀`高)ノ★.:゚+。☆ 今度はふぐのコースでお邪魔したいです。 #牡蠣 #カキ #河豚 #ふぐ