Mayuko.TさんのMy best 2023

2023/02 訪問 最高ビストロでした！(o^^o) アランドゥカスがやっているビストロレストランです。前菜・メイン・デザートのプリフィクスコース。どれも美味しそうすぎて迷っていると店員さんが各お料理の魅力を丁寧に説明してくださいます。お料理もサービスも最高だったのですが、とにかくデザートの苺のデザートがたまりませんでした…！胡椒がアクセントになったジェラードに軽く煮込んだイチゴ、底に敷かれたマーマレードの相性がたまりません………

【絶対これから流行ると思います！】 11月上旬くらいにオープンしたお店のはずなのですが、あまりに気に入りすぎて通い詰めて定番ケーキをほぼ全制覇してしまいました(笑)湯島天神ほど近くのケーキ屋さん。湯島天神らしく、梅をモチーフにした「もなかマシュマロ」が名物です。こちら新感覚だけど優しい味だし彩りも綺麗でギフトにぴったり。贈答用の箱もめちゃくちゃ可愛い！(ちゃんと写真撮っておけば良かった…) ケーキは一通り食べましたが、梅のジュレを使った「ダルマ」や柚子ジュレが香り高い「柚子」あたりが特にお気に入り。コンテスト入賞作品らしい、キャラメル風味のほろ苦ケーキ(名前忘れた)もかなり絶品でした。そしてなんといってもモンブラン！ふわっとしたメレンゲ台座にこっくりのマロンクリーム、そして中のミルキーな生クリームの味がたまらなかったです！ これから混んでくるんじゃないかなと思うので気になる方は是非今のうちに〜〜〜

2023/03 訪問 卒業記念その1。店名の通りアクアパッツァが大変有名なお店。もちろんアクアパッツァが食べたいので、パスタとメインがセットのランチコースをいただきました。 前菜のカルパッチョの魚が歯応えがあってびっくりするほど美味しかった…！温菜の牡蠣のフリットも丁度いい揚がり具合。 メインのアクアパッツァは目の前で綺麗に取り分けてもらえます。オリーブオイルが癖がないのに風味豊かでさすがアクアパッツァ用といった感じ。滋味………という感じでした。 全体的にサーブがゆっくり目なので時間に余裕を持っていきましょう！(2.5h以上かかりました) 2023/09 追記 ここで美味しかったのでディナーで家族の誕生日祝いで利用。アラカルトでいただきましたがサービス・味ともに最高で家族も大変喜んでくれました！この日食べた甘鯛のパスタが最高だった………

2023/04訪問 ビステッカが前々から食べたく、長い学生生活脱出記念に食べに来ました。都内ビステッカは普通に探すとめちゃくちゃ高いのですがここは比較的お財布に優しかったです(笑) 皿ごとアツアツに焼き上げたビステッカは外側がカリッと香ばしいし中は肉厚で最高でした！他のお料理も美味しかったですがやはりグリル料理が飛び抜けて良かった印象。また行きます！

2023/05訪問 母の日に行ったので2時間並びました！言わずもがなの超有名店。イートインで1個、テイクアウトで3個食べました(おい) 写真はイートインでいただいたエベレスト。ライムとチーズ、カシスののムースがさっぱり！美味しいケーキってなんで幾つ食べても飽きないんでしょうね？(食べた全部が絶品でした)

2023/01 訪問 えっこの店書いてなかったっけシリーズ。丸の内エリアのお気に入りビストロです。 ランチもディナーも前菜とメインが1つずつ選べるプリフィクスコースで、ランチはミニデザート、ディナーは選べるデザートがついてます。あとパンもついています。パリのビストロの雰囲気をそのまんま切り取ってきたようなお店で、空間も味もとっても好き！ランチは2000円、ディナーも4000円と少しなのであまり飲まない人にはコスパ良いと思います。この日は葉タマネギのサラダと鴨のコンフィ、チーズケーキをいただきましたがどれも最高でした。特に鴨コンフィは外パリパリ、中ふっくらでたまらなかった… メニューは毎月新しくなっていくし、毎回選択肢もかなり多いので何度行っても楽しめます！

2023/04訪問 就職祝いで連れてきていただきました。スペイン料理のフルコースは初めてかも？アミューズ3品、前菜3品、メイン2品、デザート2品にミニャルディーズと盛り沢山な内容でした。なんかもうどれも綺麗だし美味しすぎて語彙を失ってしまった(笑) 何かの記念日とかの時にはまた是非利用したいです。個人的には(どれも最高でしたが、)キャビアと、デザート1皿目(イチゴのメレンゲにさっぱりとしたクリームを合わせたもの)がお気に入りでした。

2023/09訪問 贅沢ディナー。前菜/メイン/デザートのプリフィクスコースをいただぎした。上記3品にスペシャリテのウニの貴婦人風と野菜、スープがついてきます。意外とこの内容に対しては高くないと思います。 ウニと野菜30種はさすがスペシャリテで、野菜は1つ1つ味付けが異なっており飽きさせないですね。 メインはちょっとプラスして鮑を選択。大きい鮑がプリプリで幸せだった！ デザートは、材料を持ってきてくださりながら説明を聞くことができます。出来上がりを想像しながら材料を見つめるのは新しくて楽しいですね。 幸せなひとときでした。ちなみに周りのお客様が皆様キラキラしていらっしゃる方ばかりでちょっと緊張しました笑

2023/10訪問 ランチはなかなか予約が難しいビストロですが、2ヶ月前くらいから予約してついに訪問です！友人おすすめビストロですが確かにすごかった。 前菜+魚+メイン＋デザートのコースをいただきました。前菜メインデザートは選べるのですが選択肢が多すぎて無限に迷います。私はニース風サラダ+エゾシカ+クレームブリュレをチョイス。ニース風サラダはびっくりのボリュームでしたが、ハーブが効いていてあっさり完食。魚もエゾシカも(良い意味で)家庭的なビストロのお味ですが、味付けが濃すぎず素材の味しっかりで良い！エゾシカも火入れバッチリで柔らかくて食べやすかったです。付け合わせが絶品だった。 クレームブリュレは上のカラメルがバリっバリで歯に詰まるもの好き(そんな奴他にどこにおるんや)にはたまりませんでした！ 予約とりづらめなのがよく分かりました。でも頑張って予約とって再訪したいです！