出張で福岡へ。行列できる人気店。12時少し前だけど前に2組。外で10分ほど待つ。使わなかったけど日除けの傘が置いてある。お店の気配り、嬉しい。案内されて入店。ランチは「鯖焼き」の一択なので、メニュー選びや注文をする必要なく、ただ座って待ちます。店内に漂う鯖焼きの匂いに、おのずと期待が高まります。うまい鯖焼きが食べられる。ごはんお代わりもできる。そして何よりメニュー1択、税込1,000円の潔いランチ営業に感動した。大満足です。これは余計なことだけど、無理せず持続してほしい。1,200円でもまた食べたい。
#焼き鯖 #ランチ #定食 #お得感半端ない