Takashi Uematsu

Takashi UematsuさんのMy best 2022

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埼玉県

そば(蕎麦)

Takashi Uematsu

三峰神社に参拝に行く途中で立ち寄り。 古民家を使ったお蕎麦屋さんで、メニューには天ぷらなどはなくもりそば、なめこそば、づり揚げうどんのみという潔さ。この日は急用が出来たとかで、蕎麦は一人前しか残ってなく、づり揚げうどんともりそばをいただきました 蕎麦は噛めば噛むほど味が出てくる極上品。たれとの相性も良く、めちゃうまでした! ごちそうさまでした! 多分また行く