新橋駅前の肉めし岡もとさんへ。 店の前に美味しそうな看板が立っており、 思わず入ってしまいました。 注文したのは【肉めし】690円 注文してから、提供されてくるまでのスピード30秒弱。正直びっくりでした 回転率も半端ないんだろうなと。 厨房のスタッフさんは、手慣れた手つきで、 丼にお米を入れ、染みに染み込んだ、お肉・豆腐・玉ねぎなどを丼に盛り付け、ハイ完成。 お味は期待通りの美味しさ。 染み込んだタレは程よい甘辛さで、 ご飯がとにかく進みます。 お肉は豚バラで、大変柔らかく、ホロホロでした 豆腐はテンション上がりますね。 表面のタレが染み込んだ茶色から、 半分に切ってみると、真っ白のお豆腐が! 存分に染み込んでいるのがよくわかります✨ 声も大きく活気があり、元気も分けてもらえる そんな素晴らしいお店でした。 ごちそうさまでした!(^^) #丼 #肉丼 #肉めし #回転が早い #提供スピードが神 #注文してから30秒 #新橋 #駅前 #生き生き働くスタッフ