j.saitou

海鮮系も美味しいお店で、更にお肉も美味しいです。寒くなってきたので、前沢牛のすき焼きがおすすめです。口の中でとろけます。

味噌仕立ての馬肉鍋が、メッチャ美味しいです。 途中から生卵に絡めて、すき焼き風に、〆は、うどんを入れて

時差投稿になりますが、新鮮な魚介類の刺し盛りが美味しく、春は、トゲクリガニの甲羅盛りがオススメです。この日は、事前にトゲクリガニを予約したのですが、入荷できなかった事で、替わりに毛ガニの甲羅盛りを用意していてくれたり、いろいろ配慮してくれるお店です。

リニューアルしてから、初訪問。カウンター席が広くなり、以前より、ゆったり座れて、しかも炭火料理のライブ感も楽しめます。炭ばかさんと言ったら、生うにおにぎりは、外せない絶品おにぎり。甘いうにを美味しくいただけます。 刺し盛り盛り(松)は、どれも美味しく、日本酒が進みました。 いろいろ追加で頼みましたが、料理の提供がスムーズ。それとともにお酒が進みます。 日本酒も地元の田酒も数種類あり、また他県の美味しい日本酒も楽しめるお店ですね