j.saitou

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青森市の居酒屋さんを探索して歩いていますが、お気に入りのお店が見つかると連続で、通ってしまうので、同じお店の投稿が多くなりがちです。青森市のお店の朝ラー、ランチも載せて行きたいと思ってますので、青森市の方は、もちろん、県外にお住まいの方の青森市にきた時の参考に、なるとうれしいです。 よろしくお願い致します。

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好きなジャンル

  • 鉄板焼き
  • 海鮮料理
  • 居酒屋
  • ダイニングバー
  • 焼き鳥
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excellent

カワハギ(肝付)が食べたくて、後は、刺身を少しで、事前予約。肝醤油にカワハギの身を絡めて美味さ倍増~マグロは、脂が乗っててとろけました。イカも生姜を少し着けて美味しかった。六花酒造さんの日本酒超辛口杜來とのマリアージュ! 天ぷらの盛合せも、メニューにないけど、予約で提供してくれます。 和風ホタテグラタンは、ベビーホタテと熱々の濃厚なチーズと相性ばっちり! 今回もどれも美味しくいただきました。訪問の際は、要予約のお店です。

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2024

青森駅

寿司

握りは、極と上の二種類ですが、リーズナブルな価格で、美味しいお寿司が食べれます。 極の握りの巻き寿司のすじこ巻きは、日本酒との相性ばっちり! 写真に、ないですが、日本酒を二合注文すると、冷え冷えの竹筒にお酒が入ってきて、竹筒のお猪口で飲めます。昨日は、濡れ雪の天候でしたが、冷え冷えの竹筒スタイルは、変わってなかった。 刺身盛合せは、カウンターのネタケースから、好みの魚介類を刺し盛りにも、してくれます。 昨日も美味しく、寿司、刺身、お酒をいただきました。 #カウンター席あり #隠れた名店 #リーズナブルな価格設定

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excellent

青森駅

魚介・海鮮料理

時差投稿になりますが、新鮮な魚介類の刺し盛りが美味しく、春は、トゲクリガニの甲羅盛りがオススメです。この日は、事前にトゲクリガニを予約したのですが、入荷できなかった事で、替わりに毛ガニの甲羅盛りを用意していてくれたり、いろいろ配慮してくれるお店です。