tachibana jumpeiさんのMy best 2023

店名：焼肉宝来軒 場所：群馬県藤岡市藤岡３２７−１ 日時：3月30日（木）17:05 待ち：0分 雰囲気：活気があるけど、ゆったり食べられる メニュー：ごはん大盛×２、生ビール中、生レモンサワー×２、ポテトサラダ、豚ホルモン、上カルビ、豚ぱい、牛たん、牛はらみ、中トロホルモン、生こぶくろ 金額：￥7,190 提供：2,3分 感想：2022の食べログの焼肉部門に選出され、2019年には、あの孤独のグルメ、松重豊さんも来訪した大衆焼肉屋。店主を中心に地元の高校生が接客を行い、お店を回しています。店主と顔なじみの（お一人様の）方は、店主と一緒に飲めるかも。この日も、開店時間17:00をねらって１人で訪問したので、ギリギリＯＫ！その10分後ぐらいに来た予約なしの2人組は入れませんでした。予約必須！色々な部位を食べましたが、中でも豚ホルモン、中トロホルモン、カルビは絶品でした。ごはん必須！笑　下味の効いたお店自慢の豚ホルモン、トロトロに溶けていくような中トロホルモン、厚みがありながらも、まるで噛んでいないような食感のカルビ。“生”レモンサワー、おすすめです！ みなさんもぜひ！ 累計行った店数：147 #大衆焼肉屋 #群馬 #孤独のグルメ #松重豊も口にした #北関東 #東北旅行

店名：気仙沼ホルモン お福 場所：宮城県気仙沼市松崎中瀬291-3 日時：3月27日（月）12:30 待ち：0分 雰囲気：大衆焼肉屋 メニュー：ホルモン定食, カルビ（単品）, ハラミ（単品） 金額：￥2,960 提供：5分 感想：ほんとうにこんなところにお店がと思いつつも、最寄りの松岩駅から徒歩で10分。風に乗ってくるあの香りが、食欲を掻き立てる。店内は、煙煙煙。（着ていく服には気を付けよう）入店したら、炭焼き角型の七輪がずらり。お皿いっぱいのトロトロホルモン、これで800円の定食なのは驚き。臭みもなく、下味のついたご飯の進むホルモンでした。炭で焼くからこそ感じることができる旨味が凝縮されたカルビもハラミも絶品でした。お福のタレにつければ、二度楽しむことができます。ごはん大盛必須ですね みなさんもぜひ！ 累計行った店数：138 #気仙沼ホルモン #ホルモン #炭焼 #宮城 #気仙沼 #北関東 #東北旅行

店名：ふく朗 場所：青森県青森市安方１丁目１０−１２ 日時：3月28日（火）20:30 待ち：0分 雰囲気：落ち着いた、店主と話せる メニュー：お刺身 串料理 等 日本酒 ビール 金額：￥6,300 (5,000) 提供：10分 感想：大衆居酒屋を探し歩くこと2件目。またしても地元の方に人気のある、ふくろうに到着。営業時間中も、予約の電話が２，３件ありました。ほんとに、だらけでした笑。仕事終わりの方々の憩いの場のような雰囲気。このお店も海鮮料理が絶品で、お刺身の盛り合わせはその盛り付けの美しさにも拍手。中でもお気に入りになったのが、貝みそです。出汁の効きすぎたスープに、卵ときのこ、そして新鮮な貝。心温まる、憩いを感じるような1品でした。これは必ず食べるべきです！店主の方が忙しそうにしてなければ、ぜひ、店名の由来聞いてみてください、まさか、でした笑 みなさんもぜひ！ 累計行った店数：143 #大衆居酒屋 #ふくろう #未来への投資 #青森 #北関東旅行　#東北旅行

店名：みなと食堂 場所：青森県八戸市湊町久保45-1 日時：3月28日（火）9:50 待ち：30分 雰囲気：落ち着いた メニュー：平目漬せんべい汁セット 金額：￥1,400 提供：10分 感想：平日の朝をねらっていったのにも関わらず、まさかの行列。名前と電話番号を記入し、その周辺をお散歩すること15分。呼び出しcallの後、入店。広いわけではないですが、提供時間が早いため、そこまで待ちませんでした。そしてお目当ての平目漬丼。ビジュアルの美しさに加え、淡白で舌触りの良い触感。濃すぎない漬けダレに濃厚な卵の黄身をほどよくからめて、ご飯とともに。これ以上のものはないのでしょう。初めて食べたせんべい汁、せんべいの食感とろとろさ、たまりません。お野菜も美味しく、いいお出汁でした！ みなさんもぜひ！ 累計行った店数：139 #平目漬 #せんべい汁 #八戸 #青森 #北関東 #東北旅行

店名：とん亭 場所：福島県会津若松市天寧寺町１−１１ 日時：3月26日（日）10:20 待ち：0分 雰囲気：落ち着いた、和やか メニュー：会津こだわり丼（ロース） 金額：￥1,500 提供：5分 感想：ソースカツ丼といったら、とん亭。地元民からも愛されるカツ丼屋さん。人気店ということもあり朝カツをねらって早めの入店。入るとすぐに、著名人たちのサインがずらり、さすがと息を吞むばかり。そして、こだわりのロースカツ丼。この神々しさと厚みのお肉からは考えられない柔らかさ。脂もほどよくあり、かめばかむほどお肉の甘みを感じられます！お米もキャベツも地元のものを使い、これこそ福島のソースカツ丼！ みなさんも、ぜひ！ 累計行った店数：133 #ソースカツ丼 #朝カツ #福島 #会津若松 #北関東 #東北旅行

店名：鎌蔵（のらくろ） 場所：青森県青森市安方１丁目１１−９ 日時：3月28日（火）18:30 待ち：0分 雰囲気：落ち着いた、店主と話せる メニュー：お刺身等 日本酒 ビール 金額：￥4,900 提供：10分 感想：大衆居酒屋を探し歩くこと、青森駅周辺の超人気店の六兵衛に並ぶ居酒屋さん、のらくろに到着。平日の早い時間帯であったこともあり、店内には誰もいませんでした。きさくな店主と、いつのまにか住み着いたのらねこと、一緒に料理を楽しみました！ 中でも、店主おすすめのしめ鯖は絶品でした！ お酢とショウガはもちろんのこと、わさびのアクセント 地元のお魚を使った店主自慢の料理、みなさんもぜひ！ 累計行った店数：142 #大衆居酒屋 #のらねこ #青森 #北関東旅行 #東北旅行

店名：常陸秋蕎麦認定店 水府庵 場所：茨城県水戸市若宮１丁目５−６３ 日時：3月25日（土）16:00（閉店時刻間際） 待ち：0分 雰囲気：和、落ち着いた雰囲気 メニュー：満腹奥久慈軍鶏そば膳 金額：￥2,410　（けんちん汁、奥久慈しゃも、常陸秋そば） 提供：10分 感想：水戸駅から徒歩で30分ほどの住宅地にひっそりと佇むお蕎麦屋さん。茨城を代表する料理が一気に楽しめる御膳を注文。けんちん汁は、山菜や根菜のうまみが凝縮されたような、非常に深みのある１品。奥久慈しゃもの親子丼は、もも肉よりも歯ごたえがあるものの、むね肉のようなその淡白さとすっきりとした味わいが、絶妙でした。黄身も濃厚！暖かい雰囲気の中でご飯を頂くことができます みなさんも、ぜひ！ 累計行った店数：130 #奥久慈しゃも #けんちん汁 #常陸秋そば #茨城 #水戸 #北関東 #東北旅行

店名：肴 場所：福島県いわき市平二町目26-八 日時：3月25日（土）19:30 待ち：０分（予約必須） 雰囲気：和、落ち着いた雰囲気 メニュー：キンキの煮魚、お刺身盛り合わせ 提供：50分(事前に告知あり) 感想：ほんとうに上質な、新鮮なお魚料理を楽しみたいのならば、ここ！肴！　お二人で切り盛りしているので、料理が提供されるまでに時間はかかるが、味は間違いなし。ほろほろと溶けるようなキンキの煮つけ、ツマに一切のドリップがつかないほど、新鮮なお刺身（ツマは、お店自家製？？）この料理に合う、日本酒たち。 みなさんも、ぜひ！ 累計行った店数：131 #キンキの煮つけ #お刺身 #福島 #いわき #北関東 #東北旅行

店名：鰹節専門店 節道 場所：京都府京都市中京区道佑町135-1 三条食彩ろぉじ内 日時：8月11日（金）10:30 待ち：0分（予約） 雰囲気：落ち着いた メニュー：B定食 金額：￥1,000 提供：5分 感想：まさに奥の細道の奥にひっそりと佇む鰹節専門店。行列が無ければ、気付くことが難しい。この日は、予約をしていったので、行列をわき目に入店できました！休日訪問なら予約必須！入店後まもなく、B定食到着。 丼からはみ出る削りたての鰹節は、提供されながら、おぼんにゆらゆらと・・・なんというふわふわ感。香りを楽しみ、まずは１口。口の中は、鰹の香りで満たされるのも束の間。一瞬で溶けます。節道醤油と卵をトッピングして、かきこむ。卵との絡み相性もさることながら、食感が楽しい。そして最後に特製だしをかけて、だし茶漬けに。鰹節、卵、しょうゆ、薬味、すべてを口の中へ。 みなさんもぜひ！ 累計行った店数：151

店名：天丼 まきの 京都寺町 場所：京都府京都市中京区寺町通下る中筋町481-3 日時：8月13日（日）11:00 待ち：30分 雰囲気：落ち着いた メニュー：秋天丼 金額：￥2,420 提供：25分 感想：名簿に名前を書いて待つスタイルということを知らずに、10分前に到着したらまさかの8組待ち。しかも、そのうちのほとんどが外国の方々。お店の方いわく、海外からのお客さんが最近増えてきたそうです。実際、入店後の１階は自分以外、すべて外国の方でした。天ぷらが揚げられていく様子を間近で見ることができます！ 揚げたてを頂ける、まさに豪華絢爛な天丼。１つ１つそれぞれが主役で、ボリュームも満点。魚も肉も野菜も、全てを満喫できる１杯。そして、最後の、鯛茶漬けもゆずの香り漂い、いい〆となります！みなさんも、ぜひ！ 累計行った店数：152 #京都 #天丼 #限定 #行列 #外国人気