Y 平川
渋谷駅
パスタ
絶望という、名物らしいひときわ目をひく名前のメニューを注文しました。 旦那はんは、辛いのが苦手なので、ペペロンチーノを…って、それも、辛いやろ? 気さくなママが、お待たせ!と、ドーンとテーブルに置かれて登場した2皿です。 絶望はトマトクリームでチーズがからんで、ベーコンや椎茸とか細かく入ってるビジュアルで、スープが受け皿にこぼれそうなほど。 絶望はピリ辛ですが、旦那のスープを最初に一口貰いましたが、明らかに、ペペロンチーノの方が辛いです。 ということで、途中から、交換して食べました。 パスタの細さといい、硬さといい、絶妙。 麺のセレクトとか、折れたのは使わないとか、さすが、麺にこだわってるだけあります、美味しい。あと、結構熱い。 今度は魚介のパスタ食べて見たいな。 #クリスマス