Y.SAITOH さんのMy best 2018

‘18 1/20 「麦の季」 明けましておめでとうございます！！！(だいぶ遅くなりましたが…) 新年1発目の投稿です ミシュランガイド宮城でビブグルマンを獲得されたお店です！！！ 白石の南の方にあるうどん屋さんでもしかすると宮城県最南端のうどん屋さんかもしれません 笑 裏の方にあるので初見は見つけずらいかもしれません あることは知っていましたがなかなか行けなかったお店の１つです お昼少し過ぎでしたが少し店内は混んでいましたが待たずに入れました 年齢層は少し高めな気がしました 今回は「蔵王鴨つけうどん」(¥1000)にしてみました ついて驚いたのはうどんの盛り付け方 わりとメニュー表には綺麗に盛り付けてあるけどいざ着いてみると… みたいなお店はお多かれ少なかれあると思います。でもここのお店はうどんがきちんと並べられ(語彙力)とても美しい盛り付けでした つけ汁はほのかに鴨の味が感じられる程度でしたが、地元の鴨を使ってこの値段なら全然満足です うどんはしっかりコシがありとても美味しかったです 食べている途中で鴨のつけ汁を割るだし汁を持ってきて貰えるのでそれを入れ最後の最後まで楽しめました パッと見量が少ないかなと思いますがうどんの1本1本がしっかりコシがありそして長いので普通盛りでも全然満足できました とても美味しかったので書きたいことを書いていたら長文になってしまいました 最後まで読んでいただきありがとうございますm(._.)m 店を出たらここの奥さんに少し声をかけられとてもいい方だな〜っと思いました 笑 あと旦那さんは元競輪選手ということが雑誌の切り抜きに書いてありました！ #うどん #コスパいい ビブグルマン:5000円以下で食べられるお店 コスパがいいお店ってことですかね

食べてみたかった「乃が美」を知人からいただきました そのままでもトーストしても美味しかったです 店舗も行ってみたいです（^_^）

’17 2/5 「亞呉屋」 前に1回行ったことがありますがこれに投稿したことがないってことは相当前ってことですね 笑 人気店となっていますが5時ごろという中途半端な時間のせいか先客が1人しかいませんでした 今回はつけ麺を食べたくなったので調べた結果ここが通しで営業してるっぽかったのでここにしました そして宣言通り？「あごだしどろつけ麺」(¥810)にしました 出てくるまで少し時間がかかりました つけ汁？は名前の通りドロドロで麺にしっかり絡みちゃんと魚介の風味が感じられました でも１つ残念なのが普通の肉でそして肉がちょっと冷たかったことですかね でもそれ以外は美味しかったです また最後割りスープを頼むとスープと胡麻を入れてきてくれて最後まで美味しくいただけました