Tadatsugu  Ikeda

Tadatsugu IkedaさんのMy best 2024

シェアする

  • facebook
1

兵庫県

パスタ

Tadatsugu  Ikeda

以前から気になってたお店だったので妻とランチ。 若い子たちでガチャガチャしてないし、ゆっくりとても美味しいパスタがいただけました。 超満足です。

2

兵庫県

フランス料理

Tadatsugu  Ikeda

前から通りがかった時に気になっていたこともあって、日曜の午後に妻とランチ。 日曜日ということがあったと思いますが、他のお客さんも二人組の方が多く、カウンターにはおひとり様も2人ほど。店内も落ち着いた雰囲気。 お店はホールを女性が一人で回してらっしゃってたので、平日ランチ時は大変かもしれません。 妻ともども、ハンバーグメインのハーフハーフランチ。妻はエビフライ、私はクリームコロッケをオーダー。しばらくするとミネストローネ。トマトとオニオンにビーフの薫りとすっきりした甘みで、「パンに付けて食べたい!」と言いながらも二人ともパンが出てくるまでに完食。 温かいパン登場したらしたで、メイン待ち出来ずにもうちぎって食べ始め。コレがまた美味しい。 自家製なんだろうか。どこかのパン屋さんなら教えてほしい。 メイン。当然のようにハーフなので見た目はハンバーグも小さい。 しかし、一口目。お!牛肉みっちり。デミグラスソースもミネの段階で想像した通り、旨味甘みと程よい酸味。美味い。エビフライも3尾。エビフライ大好きの妻は数もそうだがパン粉とのバランス、揚げ方、タルタルソース含めて大満足。一口もらったけど、中のエビの火の通り方、ぷりぷりながら固化しない ところも。コロッケももちろんクリームが流れ出すようなこともなくちょうどいい柔らかさ。ベースのホワイトクリームがいい塩梅です。 食べ進めて気づきましたが、小さめと思ってましたが、余計なつなぎや簡易な調味料に頼らず、キチンとシンプルな素材を手間かけて調理されてるのでしょうが、変に刺激的な後味を残すことなく、お腹的にも満足できました。 また、夜に来たいと思います。

3

兵庫県

ステーキ

Tadatsugu  Ikeda

リーズナブルで美味しいステーキ。 元町商店街⑤の東端にあります。 お肉の火の通り方もミディアムレアとしてはイメージ通り、断面も美しいものでしたし、私はわさびや塩でいただきました。 ただ、大人気店なので週末などはかなりの待ち時間です。 私はピークが過ぎた14時前でしたけど、それでも蒸し暑い中、15〜20分ぐらい店外で待ちました。まだマシな方だとは思います。待つ値打ちは当然ありますが、正午過ぎのピーク時はすごいことになってると思うと、おすすめ度としては厳密には星2.5〜かなあ。 次回は夜に予約で行きたいと思います。

4

鳥取県

洋食

Tadatsugu  Ikeda

鳥取大学湖山キャンパスの正門前にある洋食屋さんです。学生の頃(三十数年前)、よく通ってました。今回はリクルートの一環で、母校に来ましたがさすがにかなりの年月なので、当時とは様変わりしてるかもと思いながら、入店。 マスターもママさんも店内もそしてメニューも値段も変わってない❗️ 色々とメニューありますが、多分学生時代に一番食べたトルコライス680円をオーダー。 こちらのお店、ボリュームもありながら、スッキリ目のソース、お味噌汁の出汁感がとても好きなんです。 あまりに久しぶりだったので思わず泣きそうになりました。笑 是非、鳥取大学にお越しの際は立ち寄ってみてください。

5

兵庫県

バー

Tadatsugu  Ikeda

最近は健康のため、三ノ宮〜神戸駅まで歩いて帰ってますが、興味がそそられるお店を乙仲通で発見。 ぶどう栽培から瓶詰まで一貫生産しているRMシャンパン専門のスタンドバー。 余計なことは申しますまい。 蘊蓄、知識はマスターや店内から感じて下さい。とにかく素晴らしいです。 #シャンパン #RMシャンパン専門

Tadatsugu  Ikeda

見ての通り、大迫力ビジュアルの海鮮丼。 もちろん美味しい。安い。早い。 私が行ったのは3月初めだったので、まだ寒い時期でしたが、それでもお昼前には5,6組待ち。 まあ、それでも1,000円未満クラスの海鮮丼としては王者ではないかと思います。 コチラは2号店にあたるはずなので、神戸三宮にお越しの際はぜひ。 食べ方も変えれるのでそれも楽しめます。

7

兵庫県

洋食

Tadatsugu  Ikeda

病院行った帰りに鷹取から歩いて新長田へ。 滅多に新長田に来る機会がないので、ジャンボさんに行こうかなぁなんて思ってたら、まあ、並んでる並んでる。行列嫌いなので他の洋食屋さんを探そうと。そしたらユニークな看板発見。 一瞬、怪しいかなとも思ったけど、ここはきっと美味しい感じが…。とりあえず、階段登って入店。 案の定、窓際のカウンターしか空いてない感じで繁盛されてました。 もう、色々なメニューあるけど、左上にある「グリルチキン」で勝負。 待つこと10分ぐらい?運ばれてきた。 まず焼き色がいい。そして皮からたちのぼる香ばしい薫りがいい。纏ったデミグラスも艶があって、皿に盛られた料理だけ観たらちょっとお高い店かと思う感じで、キチンと火が通してあるチキンは旨みや脂が抜けずにパリッと仕上げ皮に閉じ込められてました。出社しないといけなくて、ワインが欲しくなりましたが我慢。笑 いずれにしてもいいお店でした。次は日替わりも頼んでみます。

8

兵庫県

オーベルジュ

Tadatsugu  Ikeda

とっても近くに居ながら利用する機会がなかなかなかったのですが、お世話になっている方と忘年会兼ねて初めて17階のメインダイニングの個室を利用しました。 料理も大変美味しく、サービスのタイミングも非常にお上手。 そして夜景。 いい時間を過ごすことができました。 今度は親戚などの会食に利用したいと思います。