Tadatsugu IkedaさんのMy best 2024

以前から気になってたお店だったので妻とランチ。 若い子たちでガチャガチャしてないし、ゆっくりとても美味しいパスタがいただけました。 超満足です。

前から通りがかった時に気になっていたこともあって、日曜の午後に妻とランチ。 日曜日ということがあったと思いますが、他のお客さんも二人組の方が多く、カウンターにはおひとり様も2人ほど。店内も落ち着いた雰囲気。 お店はホールを女性が一人で回してらっしゃってたので、平日ランチ時は大変かもしれません。 妻ともども、ハンバーグメインのハーフハーフランチ。妻はエビフライ、私はクリームコロッケをオーダー。しばらくするとミネストローネ。トマトとオニオンにビーフの薫りとすっきりした甘みで、「パンに付けて食べたい！」と言いながらも二人ともパンが出てくるまでに完食。 温かいパン登場したらしたで、メイン待ち出来ずにもうちぎって食べ始め。コレがまた美味しい。 自家製なんだろうか。どこかのパン屋さんなら教えてほしい。 メイン。当然のようにハーフなので見た目はハンバーグも小さい。 しかし、一口目。お！牛肉みっちり。デミグラスソースもミネの段階で想像した通り、旨味甘みと程よい酸味。美味い。エビフライも3尾。エビフライ大好きの妻は数もそうだがパン粉とのバランス、揚げ方、タルタルソース含めて大満足。一口もらったけど、中のエビの火の通り方、ぷりぷりながら固化しない ところも。コロッケももちろんクリームが流れ出すようなこともなくちょうどいい柔らかさ。ベースのホワイトクリームがいい塩梅です。 食べ進めて気づきましたが、小さめと思ってましたが、余計なつなぎや簡易な調味料に頼らず、キチンとシンプルな素材を手間かけて調理されてるのでしょうが、変に刺激的な後味を残すことなく、お腹的にも満足できました。 また、夜に来たいと思います。

リーズナブルで美味しいステーキ。 元町商店街⑤の東端にあります。 お肉の火の通り方もミディアムレアとしてはイメージ通り、断面も美しいものでしたし、私はわさびや塩でいただきました。 ただ、大人気店なので週末などはかなりの待ち時間です。 私はピークが過ぎた14時前でしたけど、それでも蒸し暑い中、15〜20分ぐらい店外で待ちました。まだマシな方だとは思います。待つ値打ちは当然ありますが、正午過ぎのピーク時はすごいことになってると思うと、おすすめ度としては厳密には星2.5〜かなあ。 次回は夜に予約で行きたいと思います。

鳥取大学湖山キャンパスの正門前にある洋食屋さんです。学生の頃（三十数年前）、よく通ってました。今回はリクルートの一環で、母校に来ましたがさすがにかなりの年月なので、当時とは様変わりしてるかもと思いながら、入店。 マスターもママさんも店内もそしてメニューも値段も変わってない❗️ 色々とメニューありますが、多分学生時代に一番食べたトルコライス680円をオーダー。 こちらのお店、ボリュームもありながら、スッキリ目のソース、お味噌汁の出汁感がとても好きなんです。 あまりに久しぶりだったので思わず泣きそうになりました。笑 是非、鳥取大学にお越しの際は立ち寄ってみてください。

最近は健康のため、三ノ宮〜神戸駅まで歩いて帰ってますが、興味がそそられるお店を乙仲通で発見。 ぶどう栽培から瓶詰まで一貫生産しているRMシャンパン専門のスタンドバー。 余計なことは申しますまい。 蘊蓄、知識はマスターや店内から感じて下さい。とにかく素晴らしいです。 #シャンパン #RMシャンパン専門

見ての通り、大迫力ビジュアルの海鮮丼。 もちろん美味しい。安い。早い。 私が行ったのは3月初めだったので、まだ寒い時期でしたが、それでもお昼前には5,6組待ち。 まあ、それでも1,000円未満クラスの海鮮丼としては王者ではないかと思います。 コチラは2号店にあたるはずなので、神戸三宮にお越しの際はぜひ。 食べ方も変えれるのでそれも楽しめます。