Nishihama Yoichi

醤油ラーメンを食べました。一番の特徴はスープです。あっさりめの醤油豚骨と、程よい魚介系の風味がバランスよく整っており、温めた少量のラードによって、熱々のスープを楽しむことができます。 麺は低加水中太ちぢれ。スープとの相性抜群でした。 スープが繊細なので、ネギの入れすぎにはご注意下さい。

ウイスキーは、アイリッシュウイスキーのみを扱っているお店で、種類も豊富♪ギネスビール目的で来店される方々が多いですが、ここは是非ともアイリッシュウイスキーに挑戦して、口当たりで感じるノンピートでバニラのような甘みと、後から感じる少しスパイシーさを感じて頂きたいと思います♪ アイリッシュバーによるあるフィッシュ&チップスがよく注文されていましたが、僕はチキンレバーのパテがウイスキーに相性が良くて好きでした♪

関東の中で、一番美味しいおでん屋さん(東京には他に同じ名前のお店があるみたいですね)。注文する流れとしては、まず人数分の盛り合わせを頼んで、あとは好きなおでんの具を選び、おでんをほうばりながら、お酒を飲む。そして、〆には、茶飯の上に出汁が染み込んだ豆腐をのせて食べる。冬に食べたら、もう幸せです♪