中目黒の眞かさんに 伺った時に銀座に3号店 ろばたさんがオープンするって聞いて 是非行きたいと念願叶って行くことが出来ました~♪ 店内はL字カウンターのみで目の前は囲炉裏が あって伊勢海老やお肉など焼いてる所がよく見えて楽しいです~♪ 料理はコースメニューが3種類でまん中の 者のコース11000円にしました~♡ 飲みものは別です~ 先ずはスパークリングワインで乾杯♬ 前菜 うるいと牡蠣の白和え シャキシャキうるいとぷりぷり牡蠣の組み合わせ絶妙です~ 鱈白子と伊勢真鯛の自家製蜜柑ポン酢 鱈の白子口の中でとろけちゃう~真鯛の甘みが自家製蜜柑ポン酢と良くあう~ 伊勢海老出汁のフォアグラ茶碗蒸し 贅沢♡伊勢海老出汁の茶碗蒸しそれにフォアグラひと口ひと口 幸せ~広がり初めての味の茶碗蒸しでした~♬ 刺身 鰆 石鯛 伊勢海老 しまあじ 伊勢真鯛 どれも美味しかったけど私の1番は伊勢海老の刺身 です~♪甘みがあってとっても美味しかった~ 囲炉端焼き 伊勢鮑の炭火焼き 肝しょうゆ 鮑やわらかさの中にもコリコリ食感あって 肝しょうゆとからめて最高~ 伊勢海老味噌コロッケ 外はサクサクで中は伊勢海老の旨味たっぷりでソースがまたたまらない~ いぶりがっこブルサンチーズ 中身はいぶりがっことブルサンチーズが仲良く混じって大好きな味です~ 囲炉端焼き 伊勢海老の1本炭火焼き ろばた特選ソースで わぁ~待ってましたやっぱり伊勢海老は 海老の中の王様だわ~特選ソースと良くあって 最後はしゃぶりながら食べました~ 囲炉端焼き 肉と野菜 鹿児島県産黒毛和牛と 金沢能登自然野菜炭火焼き お肉は柔らかで梅わさびを付けて食べてもよし そのままで食べてもよし最高に美味しい~♪ 炭火焼きの野菜はそれぞれの旨みが出ていてどれも美味しい~♪ 伊勢海老のお味噌汁 伊勢海老の出汁が贅沢すぎるほど出ていて身体に澄みわたる美味しさ~ 伊勢海老天むすうに添え パリパリの海苔の上に 炊き込みご飯その上に伊勢海老の天ぷらその上にうになんて美味しいのかしら~幸せ~♡ 甘味 塩バニラ安納芋ソース 塩バニラに安納芋 ソースの甘さがマッチして美味しい~さっぱり 〆には最高緑茶とともに♡ 飲みものはその料理に合うお酒を進めてくれるので料理とお酒をベストな状態で味わうことができてほんとにどの料理も美味しく美味しく頂くことが出来ました~ せいちゃん♪中目黒の眞かさんから始まって 3号店いろりさん連れて行ってくれてほんとにありがとうございました(^-^) どちらのお店も素晴らしいそして器も素敵♡大事にしていきたいお店ですね~♪ 至福のひとときでした~チョコレートありがとう♡美味しいかったです♪ ご一緒してくれたとこちゃん♪ともみちゃん♪ くにえちゃん♪ありがとうございました~♡ #銀座 #ろばた #伊勢海老 #幸せになるお店 #また行きたい