Tsutomu Sugiyama

味噌閻魔チャーシューめん（スタンダード）餃子５コ小ご飯セット¥1,420を戴いた。 文明が臨時休業だったので、仕方なく入店。決して不味いわけではなく、結果として完食したわけだが、何か物足りなさを感じる。 サービスエリアやドライブインに、ありそうなラーメンである。

ランチ限定ばらちらし¥1,650を戴いた。 づけまぐろ、はまち、サーモン、いくら、蒸し海老、たまご、きゅうり。蒸し海老の食感がアクセント。バランスの取れた毎日でも食べたいちらしである。

ネギ味噌ラーメン¥950を戴いた。 先日、ネットの情報を鵜呑みにして入った店がダメだったので、自分の勘で選んだこちらへ入店。 いわゆる北海道ラーメンであるが、全てにおいてこだわりを感じる。他のメニューにも挑戦してみたい。

ラーメン中盛り¥1,000を戴いた。 いわゆる王道の家系だが、最初は薄口に感じ、食べ進めるとしょっぱくなる。太縮れ麺も特筆すべきを感じなかった。リピ無し。