H.Matsunaga

H.Matsunagaさんの My best 2019

シェアする

  • Twitter
  • facebook
1

笑美寿亭

店舗情報

新潟県

餃子

H.Matsunaga

ランチで初来店。 担々麺が有名なお店。 12時少し前の来店で待たずに入店。 注文したのは『赤担々麺』 辣油、山椒と辛さがあり、細麺と良く絡む! 辛くなったと思ったら、白米で中和。 最後はスープを残りの白米に掛けてフィニッシュ。 美味しかった!!! 2019.4.14 追記 2枚目の写真は『鬼辛』。 見た目は激辛ですが、後引く辛さで美味です。 2020.1.31 追記 新潟出張のランチで久々に来店。 赤坦々麺、やはり旨い! 白米も食べたらお腹一杯!!!

2

おもいやり

店舗情報

新潟県

居酒屋

H.Matsunaga

懇親会でお邪魔しました。 刺身は抜群に鮮度がよく、美味! 白魚の卵とじは抜群に美味く、大ぶりの白魚がこれでもかと入っていて、思わず白飯をお願いしちゃいました。 そしてサヨリに絶品の白魚卵焼き、 シメにナガモの味噌汁をサービスしてもらいました。 飲みに行ったはずが、お腹いっぱいになれる おススメのお店です!!

3

鶏そば 一瑳

店舗情報

埼玉県

ラーメン

H.Matsunaga

日曜出勤のランチで来店。 11時30分にお店へ到着したが、既に10人ほどの行列。 それでも10分少し待つと入店。 初めての来店のため、定番のあっさり鶏側に味玉トッピング。 スープを一口飲んで感動。 最近あっさり系が好みの自分にとっては ドストライク!! 麺はかなりの細麺でスープとよく絡む。 トッピングのネギは白髪ネギと青ネギのダブル。 メンマは細切りで食感は柔らかめ。 鶏チャーシューは肉厚で皮の部分に焦げ目あり。 全てが旨すぎる。。 完食した後で味変アイテムの柚子胡椒に気付く(笑) いやー、師走に食べたこの一杯 今年のBestにランクインです。 2019.12.19追記 濃厚鳥そばを食べました。 こっちも好みです。

4

下諏訪 うなぎ小林

店舗情報

長野県

うなぎ

H.Matsunaga

蓼科旅行二日目にランチ。 外はカリッと、中はふっくら。 これぞウナギ!!という美味しさでした。 サイドメニューの肝焼きも美味しい!!

5

味ん味ん 八王子大塚店

店舗情報

東京都

焼肉

H.Matsunaga

前から気になっていた焼肉店。 神奈川方面がメインのチェーン店だとか。 何時も行列しているので、開店の16時30分過ぎに入店。 テーブルの空きはあと2つだったため滑り込みセーフ! 早速生ビールとなくを一頻り注文。 なに、この値段でこのクオリティー!!! 絶品です。 各部位とも肉は柔らかくてジューシー。 とろけてなくなってしまう。 あっという間に1時間が過ぎ、大満足。 外は行列でした。 作戦大成功!

6

別邸 鳥せい 北浦和店

店舗情報

埼玉県

焼き鳥

H.Matsunaga

北浦和駅から少し離れた路地にある焼き鳥屋さん。 このお店のランチが良いとの情報を入手して 初来店。 鳥そばとそぼろ丼を注文。 鳥そばの麺は細麺でスープは塩。 いや、こりゃ美味い! スープには脂があるのにさっぱり。 でも、物足らない感じも全くない。 チャーシューの代わりの鳥も さすがは焼き鳥屋さん。 弾力のある鶏肉が美味しい。 そして、なにより絶品なのが卵!!! 味付け卵ではなく、最初は??? と思っていたが、レンゲに乗せようとすると、 白身の部分がプルンとした固さ。 これは始めての食感。 中は半熟と完熟の間のちょうど良い感じ。 セットで注文したそぼろ丼も 鳥の軟骨入りでよくあるそぼろとは 全く異なる食感。 いや、焼き鳥屋さんのランチ恐るべし。

7

新潟県

ラーメン

H.Matsunaga

古町の路地にあるラーメン屋さん。 メニューは『うま煮そば』と『ラーメン』。 殆どの人ががうま煮そばを注文している。 これで500円は安い!!!

8

麺や 真玄

店舗情報

新潟県

ラーメン

H.Matsunaga

前から気になっていたラーメン屋さん。 写真は極み煮干しらぁ麺+チャーシュートッピング。 ガツンと煮干し系の味で、久々のヒットです!

9

青島食堂 宮内駅前店

店舗情報

新潟県

ラーメン

H.Matsunaga

宮内駅前の生姜醤油ラーメンの元祖。 冬の寒い日に生姜醤油は温まる〜

10

炭焼ハンバーグステーキ・ジョージ

店舗情報

東京都

ハンバーグ

H.Matsunaga

前からずーっと気になっていたお店。 ランチで初来店したら、混んでる!! 確かに美味しい!! でも、この手の鉄板+ソース系のお店は 衣類に臭いが付いてしまうのが難点 (苦笑)