Hidekazu Koutake

この立地でラーメン750円で替え玉かライス付いてこのクオリティはすばらしい

ペアリングした方が絶対楽しめる 飲み方もタイミングも細かく教えてくれてそれによって料理の味も変わった！ なんで合うお酒とかタイミングとか分かるんですか？って聞いたら「センス」って言われた笑

料理もお酒も美味しいし店長のトーク力が尋常じゃなく楽しい時間がすごせました

肉ごと、部位ごとに焼き方、切り方を変えるだけでこんなに味、食感が変わるなんて。。 極上