shozo J

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神戸在住、西宮や三宮、梅田が中心かな。

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山陽明石駅

明石焼き

10個650円。他のテーブルの注文するを聞いていると、2人で一皿というか、2人で10個でも15個でもOKなようで、良心的というか太っ腹だなあと感心。  だしに三つ葉の入らないシンプルな食べ方で、卓上のソースも付けられます。 もちろん、とてもおいしい。 老舗だそうで、活気のあるいいお店です。、

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2025

夙川駅

居酒屋

地元の飲み会で使わせていただきました。座ってゆっくり糀のお酒を楽しもうというお店です。 お造りが少しずつ出てくるのは、乾かなくて最高ですね。 焼き物も土瓶蒸しも、自家製海苔の佃煮も山菜の天ぷらもトマトも、最高でした。 お酒はたくさんいただきました。どれも地方地方の逸品で、味わいが深く、個性豊かで素晴らしかったです。 1人12000円程でしたが、本当に満足の一夜でした。

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元町(兵庫)駅

ラーメン

醤油ラーメン900円に半熟卵100円。味玉じゃなくて半熟卵で、あっさりした味わい。 醤油の香りや風味を大事にしているようで、なるほどいいお出汁の中に麺が入ってる感じです。ネギもおいしい。チャーシューは、極薄で、歯触り味共にいいですね。 スープがほんと美味しかった。

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梅田駅

居酒屋

新梅田食道街に古くからあると思います。昼は鯖か鮭、味の濃いめの焼き肉、しらす大根か冷奴、ごはんお代わり一杯無料、で、最近値上げがあったらしくて1300円。 サバはふっくら柔らかくていい塩加減、焼き肉は佃煮の手前な感じで、いいおかず。 お店の人の感じも良くて、いいお店やなと思います。地酒もいろいろあり、夜も美味しそうです。