鮮度に脱帽。
海産物がどれも鮮度よく、
いくらでも食べれてしまう。
この日は生きた豊後サバをお披露目いただき、
数分後には立派なお造りに盛り付けられてきた。
身がプリプリして引き締まる。
もちろんその他の刺身も抜群に美味しい。
解凍っぽさもなく、脂ののり具合も最高。
極めつけはマグロのカマ。
スプーンでほじくって食べるが、
塩気と脂がマッチして酒が進む進む。
お酒といえば、グループで予約したので
焼酎一升瓶プレゼントしてもらった。
せっかくの芋なのでお湯割りで飲み干す。
料理、サービスともに◎。
天井が低かったがそれを感じさせない
食の空間を堪能できた。