辻本正浩

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基本的に何でも喜んで食べる食いしん坊です。岡山→高知

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辻本正浩

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excellent

田町(岡山)駅

ラーメン

特に唐揚げが美味いと噂で聞いて行ってきました。昼のラストオーダー間際に駆け込みで入りましたが、とても気持ち良い接客でした。 唐揚げ定食990円を注文。ほんの数分で出てきました。ラーメンは尾道ラーメンの象徴である背脂が載ってますがしつこくありません。薄めのチャーシューは適度に脂身もあって軟らかく食べやすいです。 そして噂の唐揚げですが、一見安っぽい唐揚げかと思いきや、かなりジューシーな出来です。鶏もも肉でしょう。噛むと柑橘系の味わいがほのかにします。恐らくレモン汁が染み込んでるんだと思います。うなる一品でした。

辻本正浩

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excellent

新倉敷駅

ラーメン

中華そばを頂きました。とてもあっさりしていて食べやすく美味しいです。チャーシューは最初口に入れた瞬間は何となくハムっぽい感じがしましたが、スープに浸してから食べるとしっかりチャーシューでした。 中華そばは780円。最近のラーメンってどこも値段が高くなっているので、てっきり煮卵とチャーシューは別料金でトッピング頼まないといけないのかなと思って別に食券を買った結果がこのとおり笑 トッピング頼まなくても最初からちゃんと全部入ってました。それで780円ですから結構リーズナブルなんじゃないでしょうか。

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good

八橋駅

海鮮丼

道の駅の中にある海鮮系の食堂です。入口で食券を買って厨房のスタッフに渡すフードコート形式です。 海鮮丼は具材が豊富で下のごはんは酢飯です。 刺身自体はスーパーとかで売ってるやつとそんなに違いはわからないです。 そう言えば他の店でもツマが入ってましたが山陰の海鮮丼はツマが入るのが普通なのかな?接客というか店員の接客姿勢は良いです。

辻本正浩

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excellent

新西大寺町筋駅

焼き鳥

串はタレもあるようですが基本は塩味。どの串も美味いですが個人的ナンバーワンは親鶏です。肉は大きめで適度な歯応えがありますが、かと言って歯が丈夫じゃないと噛めないほどではないです。 あとポテトサラダもおすすめです。ジャガイモにサツマイモも入っているのかな?自然で優しい甘味があってクセになります。 そして何より店員さんの接客、配慮が素晴らしいです。私は職場の同僚と行きましたが、あれなら接待で使ったとしても間違いないでしょう。

辻本正浩

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excellent

建部駅

そば(蕎麦)

これは美味いです!えび天ざるを頂きましたが、天ぷらの歯ごたえと軟らかさのバランスが絶妙で、何度か咀嚼すると口の中に旨味だけ残してとろけて消えていくようです。蕎麦は細めで軽く、そうめんやひやむぎのようにするするっと入ります。そばつゆも良い感じですね。普通盛りだとあっという間に無くなります。比較的小食の方でも少なく感じるかも。大盛りをおすすめします。古民家を活用した造りで玄関で靴を脱ぎますが、席は椅子席です。足の悪い方でも安心して食事を楽しめると思います。