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yuka.oさんのMy best 2016

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東京都

ビストロ

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大江戸線国立競技場駅A3出口を南に行くとすぐです。千駄ヶ谷駅からも近いです。 数量限定のランチメニュー(各1850円) 和牛のハンバーグと魚介類のブイヤベースをいただきました。 サラダにかかってるのは、自家製の季節のフルーツドレッシング。 夏のこの時期は、パイナップルとピンクグループフルーツのドレッシングでした。 パイナップルの甘さとグループフルーツの酸味が、ビネガーをマイルドにしてくれて、美味です。お家でも真似したいです。 ハンバーグは、肉感がしっかりあって、お塩でもいただけました。 ブイヤベースは、塩や魚介の出汁が野菜まで染みこんで美味です。 脱皮したてで殻まで食べれるソフトシェルクラブがのっていました。 よいタイミングでデザートメニューを出され、ついおすすめの赤ピーマンのプディングをいただいてしまいました。 赤ピーマンの風味を僅かに感じつつも、濃いめのカラメルが上手く調和して、これまた美味です。 ワインか豊富で、どれもワインに合うお料理でした。 リピートしたいですね。

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東京都

ラーメン

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王子駅北口出てすぐ。 塩ラーメンの名店です。 ネットによく掲載されてるから、行列か?!と思いきや、平日のためか、12時30分頃でしたがすんなり入れました。 店内は狭いけど、綺麗にしているし、味は格別! 皆さんが絶賛している特塩ラーメン(980円)をいただきました。 澄んだスープにしっかりとした味、だけど後には引かない。 スープがとにかく美味しくて、「飲みたいスープ」でした。 半熟の味玉としっかりしたチャーシューも美味です。私は、ネギが多めだったのも良かったです。 これは、リピート確実です。

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東京都

カフェ

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【今までで、一番美味しいパフェ】 大山駅の商店街ハッピーロード大山の側です。川越街道すぐ。 いつも気になっていた所、やっとチャンスが。 天気がいいので、テラスでクープオミュスカ(マスカットのクープ1300円)とレコルト(560円)をアイスコーヒー(200円)と一緒にいただきました。 クープは、シャインマスカットとフロマージュブランのアイス、青リンゴのグラニテ、バニラアイスが層にしてあります。お値段の割には小ぶりですが、口に入れたときに各層がバランスよく調和します。 レコルトは、ピスタチオのクリームとヘーゼルナッツ、アーモンドのクリームをコーヒーと合わせていました。私にとっては、少し甘味が強い印象がありましたが、アーモンドの香ばしさと風味が際立ち、美味しくいただきました。 イートイン限定の月替わりのクープ、限定アイスがあったり、自家製ジンジャーエールが味わえたりして楽しいです。 ケーキはお値段の割には大きめ。 月替わりのクープ、またいただきたいです。 リピート確実です。

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東京都

スイーツ

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メトロ小竹向原駅3番出口徒歩すぐ 6月からオープンしたカフェでランチをしました。カフェメニューのランチセットや店内のパンやケーキがいただけます。 季節のパニーニとスープのランチセット(930円) キーマカレーパンとクロワッサンダマンド ケーキはガイアとフレーズピスターシュ ドリンクにアイスコーヒーと白桃ルイボスティーを組み合わせていただきました。 ケーキだけでなく、パンも美味! パン生地はどちらかというとしっかりめでしたが、どれも味のまとまりが良く、さすがとしかいいようがありません。 食べやすく紙で包んで提供してくれたり、カレーパンは焼いて出してくれたり、サービスのよさにも驚きました。 ケーキは、ムースと生地のバランスがよく、口の中でまとまって一つの完成されたお味になります。 旦那も絶賛でした。 #食欲の秋キャンペーン

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東京都

和食

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ここほど美味しい親子丼は、食べたことありません! 出汁と米、具材の調和が素晴らしく、後味もすっきり。 羽田空港第1ビルの北ウイング2階 JALのチェックインカウンター目の前にあります。 「どんぶり」「あさごはん」「らーめん」の3種の店舗が並んでいます。 常時2.3組が待ってましたが、回転がいいようです。12時に並びましたが、すぐに入れました。 「どんぶり」の親子丼(1100円、味噌汁、お新香付)をいただきました。 お茶代わりのお出汁は、しっかりしたお味ですが、後味すっきり。丼物が来る前に飲みきることがおすすめです。 親子丼は、出汁を含んでも最後までべたつかず、固すぎず柔らかすぎない御飯。 玉葱のシャキシャキした食感が僅かに残り、鶏肉もふっくらしています。 リピート確実です。 オープンキッチンでジャズも流れ、味も雰囲気もいいのに、忙しく食器を片付ける裏の音が大きく響いてしまっていたのだけは、残念です。 でも、今度は「あさごはん」にも行ってみたいな。

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東京都

スイーツ

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池袋駅東口徒歩ですぐ。 PARCOの隣、交差点の角地にできたアップルパイ専門店 見かけた時は長蛇の列でしたが、旦那がお土産で買ってきてくれたのでいただきました。 出来たてホヤホヤなので、「箱の蓋を少し開けます。」と言われて持ち帰りしたそうです。 生地は何層にもなっていて、サクサク、パリパリ。こんな生地は食べたことありません! 私もアップルパイを作りますが、この生地は真似できませんね。。。 滑らかで甘さ控え目カスタードクリームと甘めのリンゴの組み合わせが絶妙です。 私的には、もう少し甘さを抑えたリンゴが多めに入っているとよかったかな、と思います。 商品は、このアップルパイ1種類のみ。 4個セットで1512円 購入は、一人4個までと限定されてます。 店舗内は2.3人しか入れない位なので、長蛇の列でも回転は早いらしいです。 10:00-22:00まで営業らしいです。

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東京都

焼肉

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初めて見つけた美味しい焼き肉屋さん。 量、質の割に良心的な価格で、いつも満足です。 解凍加減がよく、肉の旨みがそのまま味わえます。 仕事で遅くなった帰りに旦那と二人で鋭気を養います。 その日のおすすめ盛りと、とろける3秒ロースまたは柔らかなレバー、大ライスを頼むのが常です。 今回は、新しくメニューに加わったローストビーフもいただきました。 薬味のバリエーションも豊富だし、部位によっておすすめの味付け(塩かタレ)で食べられます。 ここで食べたら、他のお店では満足できません。 最近は、ロースに力を入れてきているよう。 日々美味しく進化しています。

8

東京都

カフェ

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表参道駅A2出口 徒歩数分 自然派のカフェです。 行きつけの美容室のそばにあったので、来てみました。 セルフのお水は、数種類あって、果物や野菜が漬け込んでありました。スキンケア、ウェイクアップなど、テーマ別で水が提供されています。 バナナティラミスとボディケアレット(スムージー)をいただきました。 どれも、素材の良さがそのまま出ていて、美味しかったです。ティラミスは、もう少し甘さ控え目でもよかったかな。。。 ケーキもスムージーもなかなかの量でした。 他のお客さんの注文内容を見ても、ボリューム感があるので、ガッツリ食べるよう意気込んで来るのがいいかな。 でも、またリピートしたいです。

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池袋サンシャイン60B1にある、ミシュランガイドにも掲載される中華そばの名店 旦那はつけ麺、私は中華そばをいただきました。 スープを飲むと魚系の優しい風味がしました。魚系と動物系のダブルスープは、郷里のソウルフードラーメンを思い起こさせる懐かしい味で驚きました。 後からオリジナルのゆず唐辛子を加えると、少しマイルドな辛さだけどスッキリいただけます。 中野の本店にも是非行ってみたいです。 スープまで飲みほせる中華そば リピート確実です!

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神奈川県

寿司

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サッパリいただける鯵丼が名物らしいです。 ミニ鯵丼とみやふじ巻(トロの剝き身にシソと梅肉を添えた)とトロタクがセットになった、みやふじ御膳(2160円)をいただきました。 旦那は、ミニ鯵丼と握りのセットのさがみ(2376円)です。 鯵の生臭さは、微塵も感じられず、素材が生きた絶妙な味付けでとっても美味しかったです! 私的には、鯵丼だけでなく、美味しいトロのみやふじ巻もお勧めです。 アオサの味噌汁がついて、満足です。 箱根登山鉄道か箱根登山バスで宮ノ下まで行けば、後は看板が沢山出てるので歩いて行けます。 土曜日、18時頃に行きましたが、2組待ちぐらいでした。時間的には、開店すぐ位がお勧めです。