Hiroko Sugiura

Hiroko Sugiura

食べ物のことばかり考えてます。焼肉等の素材系よりはソースやスパイスやらで料理された化学変化系が好き。主なレビュー地帯は銀座、東京駅・丸の内・日本橋近辺。イタリアン、ビール大好き。

  • 674投稿
  • 420フォロー
  • 485フォロワー

好きなジャンル

  • フレンチ
  • イタリアン
  • 和食
  • 創作料理
  • パスタ

MY BEST

  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
Hiroko Sugiura

Hiroko Sugiura

excellent

恵比寿駅

広東料理

コロナ禍に安心の少人数個室ありの広東料理の中華料理屋さん。とてもオススメです。むしろカウンター以外のお席は全て個室です。 広東料理を和空間で食べるというコンセプトで、女将さんもお着物でサービスしてくださいます。 前菜の盛り合わせも九谷焼?のお皿に盛られてきました。 シュウマイも鮭で作られていたり、所々和とのコラボレーションのあるお料理で中華なのに割とサッパリと頂けてすごく良かったです。 接待にも良いお店だと思います。

Hiroko Sugiura

Hiroko Sugiura

excellent

渡辺橋駅

フランス料理

出張時に自分の泊まっているホテルで無計画にもウォークインで夕飯食べられるかと思ったけど、残念ながら振られてしまって、外に出たら気になっていたZentis hotelを発見。 フロントで予約してないけどご飯食べられるか聞いたら、歓迎してくれて野菜の前菜と和牛のハンバーグを食べられました! コースは前日までの予約制だそうです。 ホテルの規模は小さいけれど、とってもステキな内装で、いるだけでテンション上がる。 お料理も季節野菜の盛り合わせをお願いしたら、想像の遥か上をいくプレゼンテーションで幸せだった。 ハンバーグのソースはベルギー料理のカルボナードで、ビールを煮込んだソースでした。香りから良くて、食べても、にんまりおいしかったです。 調べてみたら、こちらはパレスホテルの新業態のようでした。

Hiroko Sugiura

Hiroko Sugiura

excellent

銀座駅

チョコレート

コーンアイスで余裕の700円越えって、とても高いんだけど、さすがのチョコレート屋さんのジェラートでチョコレート味のアイスクリームは最高に美味しかった。 チョコレートとヘーゼルナッツの組み合わせ最高! 週末に行ったのでQRコードで待機登録すると、そろそろですよとLINEでお知らせが来るシステムだった。近辺ブラブラしてたら、割とすぐお知らせ来たけど、待ちたくない人は平日がオススメ!

Hiroko Sugiura

Hiroko Sugiura

excellent

外苑前駅

イタリア料理

前々からとても気になっていたホンダさん。ふるさと納税で発見して、その特典で伺いました。 とても良かった。特筆すべきは最後のお肉。写真では真っ黒だけど、粉になった昆布をまとっていてめちゃくちゃ美味しかった。 コースのお肉が結構苦手であることが多いんだけど、この味付けはスイスイ食べられてしまった。サイズも小ぶりでエレガントでとても良い!

Hiroko Sugiura

Hiroko Sugiura

excellent

広尾駅

イタリア料理

すごく好きなタイプのイタリアン。パスタを選ぶのがとっても楽しい。誰にオススメしても間違いないようなお店。 メインのお肉とかも美味しいけど…たくさんの種類のパスタを見てると、もっとパスタを食べたくなっちゃう!