Moe Sawazakiさんの My best 2024

フレンチ好きのお友達が4人分予約してくれていて、とても運がいいことに一席お誘いいただいて行ってきました！一度行ってみたかったカンテサンス。とてもあたたかで柔軟なおもてなしで、美味しいお料理はもちろん、格式ばりすぎない、リラックスしてお食事と会話を楽しめる雰囲気に感動しきりでした。ワインはペアリングで。最高の絶妙な火入れのホロホロ鳥とマリアージュするヴォーヌロマネのジャン・グリヴォのピノノワールが至福。デザートのショートケーキ仕立てのイチゴも胸がときめきました。 フレンチの良いお店は1人じゃなかなか入れませんが、一緒に行ってくれる仲間がいることに感謝！✨

近所のお姉さんに誘われてのお食事。同席いただいた尊敬すべき方が、とびきり美味しいワインを持ってきてくださいました。素晴らしいワインラバー、生き方やワインへの愛情、取り巻く人間関係や趣味のお話が面白く、憧れと感動で高揚冷めやらぬ会でした。料理の写真がないけれど、おつまみも焼き鳥もとても美味しかったです笑。高級フレンチじゃなくこういうご飯が良いんだよ！ということで納得でした笑。最後の卵かけご飯も最高でした♪

西麻布にある一軒家の中華料理店。コースで少量のお料理が品数多く出て来ます。本当にどれも美味しくて、幸せな時間でした。18時一斉スタートで全室カウンター。2階には個室もあるそう。サービスも行き届いていて、途中で料理の量の調整をするか尋ねてくれます。ワインや紹興酒、中国茶も美味しかった！ 今回は一緒に行ってくれた方の行きたいお店のリストから選んだお店でしたが、そうやってwish listを作っておくのは素敵だなぁと。美味しくて楽しい時間でした。

広尾のトスカーナ料理店。お肉料理がとても美味しく、お料理に合うワインも素敵なものをサーブしてもらえました。 大学のクラスの友人と仕事や人生の話でひとしきり盛り上がり。話題が合う友人の貴重さが身に沁みました。また定期で集まる予定。