Moe Sawazakiさんの My best 2023

南青山の小笠原会館地下にあるカジュアルな中華料理店。前々から納豆チャーハンが美味しいと噂を聞いて是非いきたいと思っていたものの、毎度着満員でなかなか行く機会が無かったところ…ご近所の素敵なお姉様からのお誘いで急遽行くことになり、しかも先に並んで席があくまで確保してくださるという本当に感謝なご縁で行けました！！ 美味しかった、美味しすぎた。ワンタンが絶品すぎて永遠にワンタンを食べていたかった。その後もお店の人おすすめのたらこ豆腐、茹で豚肉、野菜の炒め物、納豆チャーハンと何を食べてもとにかく美味しくて、紹興酒がグイグイ進みました…！ 2人でお腹いっぱいになるまで食べて飲んだのに9000円程度。最高すぎて、次の夜もふーみんのこと考えて頭がふわふわしてました笑

神保シェフのイタリアン。ランチに伺いました！とてもセンスの良い素材の組み合わせとソース、美しい盛り付けにうっとり。心もとろけるようでした。次は夜のワインペアリングもしてみたい。ランチでも4種のワインとペアリングしてくれます。ソムリエやその他スタッフの方もとてもにこやかで素敵な接客をしてくれますし、神保シェフ自らがお見送りもしてくれ歓迎しました。大切にしたいレストランになりました。

素敵な佇まいのビルにあり、内装は薪の窯が見えて素敵な雰囲気。落ち着きます。ディナーでノンアルコールペアリングをしていただきました。2ヶ月ごとに変わると言うメニューに合わせて開発されたオリジナルのノンアルドリンクは本当に美味しいのでオススメです。お料理も美しい盛り付けと楽しい演出。ワクワクしながら全部いただきました。スライダーが一押しです。忙しいながらとても丁寧な説明を心がけていただきました。

札幌にあるスープカレー屋。会社のボスにお勧めされて行ってみるとめちゃくちゃ美味しかった。。。 オープン前20分ほど並びましたが、心も体もあったまりました。串揚げにされたボリューミーな具材はもちろん、麻薬入ってんのかな?という感じの美味しすぎて病みつきになるカレースープが永遠に飲めました。 ラーメンだけじゃない。札幌は深い。