村中 弘幸

村中 弘幸さんの My best 2018

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東京都

うなぎ

村中 弘幸

会社の裏にある「うなぎ色川」浅草在勤中にいちどは食べたいと思っていたが、雪でいつもの行列はなくすんなり入店できた!流石は浅草を代表する鰻店。旨すぎる❗️

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天ぷら

村中 弘幸

ランチにして2018年ベスト間違いない。浅草に天ぷらの名店数多くも殆どが観光客相手の殿様商売。ここはわかりにくい場所にあるが地元客で賑わう。昼食後歩いているときに発見し、後日同僚を誘って行ってみたが危うく満席間際で入店できた。同僚はやはり浅草でいちばん旨い天ぷらを部下に聞いて来たことがあるらしく再訪とのこと。はたして、天丼を注文したが、値段は2/3、味は3/2の逸品であった。

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パン屋

村中 弘幸

50年以上生きているからパンを星の数も食べてきた。今の家に引越ししてから近所の方に「ここのフランスパンは美味い」と聞いて行ってみた。なるほど美味。焼きたてはもちろん冷めてからもモチモチの食感。人生のなかでも大袈裟でなくBestのパンである。ノーマルフランスパン、雑穀フランスパン、レーズンフランスパン、オレンジフランスパン何れも贈答用にも使いたいレベルだ。

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寿司

村中 弘幸

6年ぶりにキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!! 中野新橋の商店街外れの住宅地にあるこの店。知る人ぞ知るメガ盛りの寿司店である。頼んだのは飲み物除きで4500円のコース。前菜で「白子酢」「タラのホイル煮」「マグロのユッケ」「子持ち昆布」。これですでにかなり腹にズンと来る。それからが本番。「ジオラマ」のような刺身が目の前に登場。量が多いだけでなく新鮮でほっぺたが落ちそう。途中ご主人が海苔に寿司飯を載せて巻いて食べるよう勧める。食べても食べてもなくならないどころか、ご主人がこれでもかこれでもかと今度は寿司を並べて行く。ひいひい言いながら格闘2時間半で漸く完食。一緒に行った3人も大満足であった。この店には空腹で行くこと、デートでは使わないこと、ぜったいに残さないことを強く言っておきたい。

村中 弘幸

女子会に混じって行きました。3000円のコースでオードブルとパンとチキンのマスタード和え、食後のコーヒー。別途チーズケーキもつけちゃいました。高級感がリーズナブルに味わえます。牡蠣が食べれるかとか、食物アレルギーはないかなど意向確認ばっちりでした。

村中 弘幸

ソウルに行く前に教えてもらった店です。1100頃行ったので並ばずに入れました。頼んだのはウドンとマンドゥ。量が多いので2人で行くとちょうど良いかもしれません。キムチは辛いですが良い味でした。明洞では必食と思います。

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魚介・海鮮料理

村中 弘幸

お客様の忘年会で行ったので流石に写真撮れず店頭のサンプル撮影(笑)だけど、ここの干物は絶品。こんなに美味しい焼き物は初めてです。この店にランチで来れる飯田橋のみなさんは幸せです。

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そば(蕎麦)

村中 弘幸

男ひとりでホットケーキの名店「天国」に行くのが気が引けて、職場の女子に付き合ってもらったもののすでに女子で満席。ならばと同僚に連れて行ってもらったのが「水口食堂」の近くのこの店。頼んだのはカレー南。同僚はカレーが別盛りのやはりカレー南。あつあつでうどんのような太い蕎麦。トロっとした餡かけ状のカレーが丼の淵まで乗っている。これは旨い!食べても食べてもなくならない。寒い日に再訪したくなる一品であった。

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ダイニングバー

村中 弘幸

若者がひしめくコリドー街。この店は北海道風でなくてザ北海道。十勝の最高の食材と酒を集め、サービスと雰囲気もエクセレントである。じゃが塩辛、フランクフルト、クラフトビール、十勝ワイン全て美味。ご案内いただいた方の一押しは牛トロフレーク丼。山わさびと一緒に口に入れると、山わさびの香りがついた極上の牛肉が舌の上でとろける。2018年Best間違いないレストランであった。

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そば(蕎麦)

村中 弘幸

浅草最終日のランチ。駒形橋向こうの「吾妻橋」藪そば。もともとは吾妻橋近くにあったのだろう。こんなに近いところにあるなら、もっと早く行けば良かった。いただいたのは天せいろ中2200円。さほど並ばずに入れるし、個人的には並木藪蕎麦より好きな味だ。