Koji Yoshida
柏駅
ラーメン
移転後 初のAKEBI。 前回あけび来店の書き込みが2016/11で そのとき、次は濃厚白湯…と言っていたが、 移転後は無くなっており、中華そばと豚そばのラインナップになったそう。 興味本位で 豚そば+味玉をオーダー。 税込 880円。 もちろん ネギ抜きで。 以前 麺硬めはおすすめしないと言われたので今回は特に何も言わず。 麺は中華そばより若干太めの中太ストレート。 フライドガーリックチップが香ばしさをプラス。 スープは 濃厚な豚骨ではあるけど 油が少ないようでわりと飲みやすい感じ。 ただ、まったりしてるのが苦手な人にはおすすめできないかも。。 次はまた中華そばにしようかしら。