TAISUKE KOSAKAさんのMy best 2015

【No.0317 豚の角煮、鯨ベーコン…】 今夜も我らのホームタウン『居酒屋 大漁』さんでサクッと飲みしに来ちゃいましたぁ (^_^*) 今日は久しぶりにに復活の「豚の角煮」をアテにまたがぶ飲みしちゃっています(^◇^;) やっぱりここのマスターが作り上げる「豚の角煮」は最高の旨さですよ‼️ 「鯨ベーコン」やシメで頂いた「焼きめし」も本当に美味な味わいです (*^◯^*) マスター、今日もありがとう。 ごちそうさまでした。 本日のオーダー品 一品料理 『じゃがバター』¥350 『鯨ベーコン』¥780 『焼きとり』¥300 『豚の角煮』¥580 『焼きめし』¥480 ドリンク 『生ビール 中』¥480×2 『チューハイ ゆず』¥320×2 『チューハイ レモン』¥320×2 来店日 2015年5月2日(土) 晴れ 午後7時15分頃来店 『居酒屋 大漁』 大阪府八尾市東本町3-7-18 サンライフビル1F TEL 072-24-0081 #居酒屋

【No.291 かつよしセット、ホルモン焼き…】 大阪グルメの１つ美味しい串かつを頂くのならここ『かつよし』さんが1番ですよ (*^^*) 今日も久しぶりに昼飲みしに来ちゃいましたぁ (^_^*) やっぱりこのお店に来たら、どて焼きや串かつ、生ビールなどがセットになった超お得メニューの「かつよしセット」は外せませんよ‼️ 今日も本当に激ウマです (o^^o) 「えび」や「ソーセージ」またお気に入りの「豚ヘレガーリック」の串かつも本当に美味しいなぁ〜 (⌒▽⌒) 一品料理の「生せんまい」や新メニューの「ホルモン焼き」も最高に美味な味わいです (*^_^*) ホント休みの日の昼飲みって、テンションが上がって気分は最高ですよねぇ *\(^o^)/* 『かつよし』さんのマスター、奥様、従業員の皆様、本当に今日も最高のおもてなしをありがとうございます。 ごちそうさまでした。 本日のオーダー品 串かつ 『えび』¥120 『若鶏』¥120×2 『かき』¥120×2 『牛かつ』¥120×2 『れんこん』¥100 『ソーセージ』¥120 『じゃがいも』¥100×2 『豚ヘレガーリック』¥120×4 セットメニュー 『かつよしセット』¥880 一品料理 『生せんまい』¥450 『ホルモン焼き』¥600 ドリンク 『生ビール(中)』¥380×2 『チューハイ ゆず』¥300 『チューハイ ライム』¥300 『チューハイ 生搾りすだち』¥380×2 『チューハイ ブラックティー』¥380 来店日 2015年2月1日(日) 晴れ 午後3時15分頃来店 『串かつ どて焼き かつよし』 大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウン TEL 06-6773-6230 #串かつ

【No.0346 煮干し中華そば、ネギチャーシュー丼】 生野区界隈にめちゃくちゃ美味しい中華そば屋さんを発見しちゃいました (*^^*) その名は『中華そば 煮干しや』さんです。 場所は大阪市営地下鉄 千日前線 南巽駅の3番出入り口を出て直ぐにお店はあります。 店内はL字カウンター席が9席、そしてほのかに煮干しのいい香りが漂っています o(^▽^)o 今回は初来店という事で、このお店1番のオススメメニューだと思われる『煮干し中華そば』を注文してみました。 とにかくこの『煮干し中華そば』は見た目が本当に美しい o(^^*)♪ キラキラと光り輝く黄金色の絶品スープ… このスープが本当に上品な味わいなんです。 鶏ガラスープに千葉県九十九里産の煮干しの旨味がギッシリと凝縮されていて、かなり奥が深い濃厚な煮干しの旨味が堪能出来ますよぉ (^_^*) このスープは本当にレベルが高いですよ‼️ そしてモチっとした食感の自家製平打ち中細ストレート麺… この絶品煮干しスープとの相性はもちろん最高です *\(^o^)/* コシもありまた歯ごたえもホントいい感じで仕上がっていますよ。 また肩ロース肉の絶品チャーシューもホントいい味出してるんですよ (o^^o) 肉の旨味はジューシーでしっかりと感じられて、また箸で持ち上げられない程に柔らか… このチャーシューも本当にレベルが高い‼️ しかしこれ程にパーフェクトに仕上がった中華そばを頂いたのは、ホント初めてかも… 本当にこのお店の『煮干し中華そば』は最高に僕を幸せにしてくれる味ですよ。 今日はごちそうさまでした。 あっ、書き忘れましたが『ネギチャーシュー丼』もごま油とネギの風味が最高で、実に美味な味わいでしたぁ (*^◯^*) ……………………………………………… 本日のオーダー品 『煮干し中華そば』¥700 『ネギチャーシュー丼』¥300 来店日 2015年9月16日(水) 曇り 午後6時45分頃来店 ……………………………………………… 『中華そば 煮干しや』 大阪府大阪市生野区巽南3-15-7 TEL 不明 #ラーメン

【No.0340 産直五種盛り、カラ付き焼きカキ…】 今日はうえほんまちハイハイタウンに店を構える海鮮居酒屋『上六産直市場』さんで、昼間から美味しいお酒と美味しいお料理を目一杯堪能して来ました (*^^*) このお店は18時迄がサービスタイムとなっていて、「生中」が199円とゆう激安価格なんです‼️ おまけに海鮮料理や一品料理の数々が、これまた本当に美味しいんですよぉ (^_^)v 「産直五種盛り」はマグロや脂が乗ったカンパチなどが豪快に盛られていて、これは本当にお値打ちです‼️ そして「丹波産地鶏くわ焼き」… 地鶏の身はプリッとした食感で、歯ごたえは抜群です ( ^ω^ ) ジューシーな肉汁の旨味が、口の中一面に広がりますよぉ〜 あぁ〜 ホントに美味で最高です (o^^o) グイグイと「生ビール」も進み、シメにはタコさんウインナーが乗っかった「ナポリタン」を注文… この「ナポリタン」がまた昔懐かしい味を出していて、ホントシメには最高なんですよねぇ (*^◯^*) やっぱり昼飲みって最高のオアシスを感じますよぉ〜 今日はごちそうさまでした。 ……………………………………………… 本日のオーダー品 一品料理 『ナポリタン』¥499 『産直五種盛り』¥999 『生じゃがチップス』¥299 『カラ付き焼きカキ』¥699 『海鮮ソース焼きそば』¥599 『丹波地鶏くわ焼き 大』¥1299 『ゴーヤとちりめんのかき揚げ』¥399 ドリンク 『生ビール 中』¥199×8 『レモンチューハイ』¥299 来店日 2015年8月9日(日) 晴れ 午後3時頃来店 ……………………………………………… 『海鮮居酒屋 上六産直市場』 大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウンB1F TEL 06-6775-1327 #居酒屋 #海鮮居酒屋

【No.0354 からかベース、明太ごはん…】 以前よりずーっと気になっていたお店『博多 一風堂』さんのセカンドブランド『SHIROMARU BASA』に初めて足を運んで来ました。 流石ですねっと言える程にこのお店の美味な味には大満足出来ましたよ‼️ 今日はいつも『一風堂』さんで注文しているメニューとは違い、『SHIROMARU BASA』さん独自のこだわりのあるメニュー … 何を頂こうかとちょっと悩みましたが、今日はピリ辛でスパイシーな旨味が味わえそうな「からかベース」を「煮玉子」トッピングで、そしてサイドメニューで「明太ごはん」を注文してみました。 濃厚でこってりベースのスープに辛肉味噌が乗せられた「からかベース」… スープはかなり濃厚かと思いきや、口当たりは良くて、結構マイルドでクリーミーな味わい、そして後からパンチの効いた辛肉味噌の辛味‼️ う〜ん これ、本当に美味い (*^^*) スープだけでこの美味しさとは… そしてそうめんの様に超極細の麺がスープといい感じで絡み合って、これがまたコシや喉越しが実に最高って感じなんですよねっ (o^^o) 箸で持てない程に煮込まれたホロホロチャーシューや半熟状態の煮玉子も、本当に文句なしの最高の味わいです (*^◯^*) 流石ですね、『一風堂』さんのセカンドブランドは… サイドメニューで注文した「明太ごはん」もこのラーメンにはぴったりとマッチした味わいで、これも美味しかったですよ (^_^*) やっぱり『一風堂』さんのラーメンには何か熱い魂を感じますよ‼️ 本当に今日は大満足です。 ごちそうさまでした。 ……………………………………………………… 本日のオーダー品 『明太ごはん』¥200 『からかベース』¥820 『トッピング 煮玉子』¥100 来店日 2015年10月25日(日) 晴れ 午後2時45分頃来店 ……………………………………………………… 『SHIROMARU BASA 堂島柳通り店』 大阪府大阪市北区堂島町1-5 三共梅田ビル2F TEL 06-6131-3308 #ラーメン

【No.0358 味玉チャーシューメン】 美味しい濃厚魚介豚骨ラーメンを頂く為に、久しぶりに『麺や 輝』さんに足を運んでみました。 本日はちょっと豪勢に「味玉チャーシューメン」を注文しました。 食べ慣れたこのお店の味ですが、今日も本当にパーフェクトな味わいでした (o^^o) スープは魚介と豚骨の旨味がバッチリと絡み合い、そして濃厚でありながらもさっぱりとしたクリーミーな味わい… 本当に何度飲んでもこの奥深いコクのあるスープは最高ですよ‼️ 中太麺もしっかりとコシがあり、歯応えも良い感じです (*^^*) 黄金色に光り輝く半熟の味玉、そして分厚く切られたチャーシューもホント今日もウマいなぁ〜 (*^◯^*) やっぱり魚介系豚骨を頂くなら『麺や輝』さんに決まりですねっ (^_^)V ごちそうさまでした。 ……………………………………………………… 本日のオーダー品 『味玉チャーシューメン』¥980 来店日 2015年11月7日(土) 曇り 午後8時30分頃来店 ……………………………………………………… 『麺や 輝 長堀橋店』 大阪府大阪市中央区南船場2-5-20 TEL 06-6266-2211 #ラーメン #魚介豚骨ラーメン

【No.0318 MOBYステーキランチ、生ビール…】 岡山に来ると必ず立ち寄るのお店がここ『MOBY』さんです。 このお店のランチメニューは結構なボリュームで、激安価格が本当に魅力なんですよねっ‼️ 今年で3年連続足を運んでいますよぉ (^_^*) 毎年「ハンバーグランチ」を頂いていたのですが、今年は「ステーキランチ」も加わったと言う事で、「MOBYステーキランチ』を注文してみました。 220gもあるアメリカンビーフがガッツリも頂けて、男性にはオススメメニューかも… 一口食べると肉汁がジュワッと口の中に広がって、実に味わい深いんですよ (o^^o) またワイルドな食感も魅力的 o(^▽^)o アツアツご飯や生ビールがまたじゃんじゃんと進んじゃいますよぉ σ(^_^;) サイドメニューで頂いた「ガーリックソーセージ」もこれがまた旨いんだな〜ぁ (⌒▽⌒) やっぱり岡山に来たらこのお店は本当に外せませんよぉ‼️ ごちそうさまでした。 本日のオーダー品 『MOBYステーキランチ』¥1380 『ガーリックソーセージ』¥480 ドリンク 『生ビール L』¥650 来店日 2015年5月3日(日) 雲〜雨 午後12時30分頃来店 『MOBY 岡山駅前店』 岡山県岡山市北区駅前町1-7-22 カタヤマビル1・2F TEL 086-238-7770 #ステーキ #ハンバーグ

【No.0336サッポロ生ビール、ビヤホールのピザ…】 今日は東京駅の一番街B1Fにある『ニユー・トーキヨー』さんで、音楽仲間達と朝飲みしちゃってます (^_^*) やっぱりビヤホールの生ビールは格別の美味しさですよ‼️ 普段はジョッキで飲んでいる生ビールもここのお店では、陶製のスタインジョッキなんですよ ( ^ω^ ) キンキンに冷えた生ビールを陶製のジョッキでグイグイ… あ〜ぁ、本当に美味な味わいです (o^^o) そしてこのお店はアテ、いや一品料理も本当に激ウマなんですよ‼️ 特にオススメは「ビヤホールのピザ」と「ジャーマンポテト」かな (*^o^*) 本当に生ビールにはピッタリな一品で、今でもその美味しさを思い出して、ヨダレがこぼれ落ちちゃっていますよぉ (^_^)a やっぱりビヤホールの生ビールって、最強の美味しさですねっ‼️ 本当に今日は大満足ですよ (⌒▽⌒) ごちそうさまでしたぁ。 ………………………………………………… 本日のオーダー品 一品料理 『鶏肉のから揚げ 』¥680 『ジャーマンポテト』¥550 『ビヤホールのピザ』¥750 『海老とタコのガーリックソテー』¥680 ドリンク 『サッポロ生ビール 小スタイン』¥600×2 『サッポロ生ビール 中スタイン』¥850×4 『緑茶ハイ』¥470×2 来店日 2015年7月27日(月) 晴れ 猛暑 午前11時頃来店 ………………………………………………… 『ニユー・トーキヨー ビヤホール 東京駅八重洲口店』 東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街B1F TEL 03-3216-1201 #ビヤホール

【No.0284 和牛A5ランクランプステーキ…】 梅田のお初天神通りでめちゃくちゃ良いお店を発見して、昼飲みしちゃいましたぁ (^_^)a お店の名は『野菜と肉と旨い酒 農家ののぶちゃん』です‼︎ その名の通り野菜とお肉料理がメインのお店なのですが、とにかく安くてめちゃくちゃウマいんですよぉ (*^^*) なかでも「A5ランク 和牛ランプステーキ」に「手作りハンバーグ」の美味な味わいは本当に忘れられませんよ… ランプステーキの柔らかな肉質にジューシーな旨味 (o^^o) 本当に最高級のステーキを味わった感じがしましたよぉ〜 (*^◯^*) そして手作りハンバーグも絶品な美味しさです‼︎ ナイフでカットすると溢れ出す肉汁… もうたまりません *\(^o^)/* こちらもステーキに負けないぐらいの本当に美味な味わいですよぉ （＾∇＾） あっ、なんとこの「手作りハンバーグ」は1g1.5円とゆう超リーズナブルなお値打ち価格‼︎ 本当に感激です V(^_^)V 次は野菜料理なのですが、こちらのお店の野菜料理も本当に本当に激ウマですよ‼︎ もう何も語りません…(笑) とにかく本当に美味しくて美味しくて… （＾ω＾） お初天神通りで何気なく見つけたこのお店、本当に最高のおもてなしを受けましたぁ (*^_^*) 本当に毎週でも通いたい感じですよ‼︎ 今日は本当にありがとうございました。 ごちそうさまでした。 本日のオーダー品 一品料理 『炭火和牛A5ランク ランプステーキ』¥1580 『バターナッツかぼちゃのチーズ焼き』¥550 『手作りハンバーグ デミ(300g)』¥450 『手作りハンバーグ 和風(200g)』¥300 『手作りハンバーグ デミ(200g)』¥300 『淡路島産丸焼き玉ねぎ』¥350 『野菜おこげあんかけ』¥430 『アスパラベーコン』¥450 『米茄子味噌田楽』¥450 『肉チャーハン』¥480 『農園グラタン』¥580 ドリンク 『ミックスジュース梅酒』¥480 『プレミアムモルツ』¥380×6 『酎ハイ ライム』¥350×4 『酎ハイ ゆず』¥350 来店日 2015年1月2日(金) 晴れ 午後1時頃来店 『野菜と肉と旨い酒 農家ののぶちゃん』 大阪府大阪市北区曾根崎2-10-14 サンユニテック曾根崎2丁目ビル2F・3F TEL 06-6313-3601 #居酒屋

【No.0313 八真道そば(黒)』 滋賀県ラーメングランプリを受賞した中華そば専門店『八真道』さんに初めて足を運んでみました。 さすがグランプリ受賞だけあって、店内はお客さんでかなり混み合っていました。 早速店内に入店して「八真道そば(黒)」を注文してみました‼️ 見た目は普通の中華そばに見えたのですが、スープを一口飲むと熱々で、また口の中に広がる上品な醤油の旨味とコク… あっさりとしたこの醤油スープ、本当にめちゃくちゃウマいです (*^◯^*) 麺はストレート麺で、コシもしっかりとしていてかなり食べ応えがありますよぉ （＾ω＾） トッピングのチャーシューやメンマも美味しいし、ホント久しぶりに激ウマラーメンを頂いた感じがしましたぁ (*^^*) 次はこのお店のもうひとつの看板メニューでもある「とりしおそば」を頂いてみたいと思いました。 今日はごちそうさまでした。 本日のオーダー品 『八真道そば(黒)』¥700 『大盛り』¥110 ドリンク 『生ビール』¥550 来店日 2015年4月12日(日) 曇り 午後2時30分頃来店 『中華そば専門店 八真道』 滋賀県大津市馬場1-11-10 TEL 077-521-4070 #ラーメン #中華そば