Takeshi Kubojima

昼はバーガー屋ちるとこ、夜は居酒屋きちりんの2足の草鞋のこちら。吉祥寺街歩き謎解きの途中でふらりと入店。 飲み物もご飯も美味しく、店員さんがみないい感じでした。オススメは角煮。 再訪したいと思えるお店でした。しかし中道通りはお洒落なお店が増えましたね、素敵！ 料理の写真が少なくてすみません。

3種類のラーメンがあり、今回は鴨・大山どりの醤油らぁめんを注文。 はやし田系列をしっかり感じる上品で綺麗な淡麗系スープ。麺は小麦感たっぷり中太ストレート。トッピングは、ねぎ、チャーシュー、穂先メンマ。個人的にはスープとチャーシューが当たり。スープ飲みすぎて麺が余りかけた笑 P.S. 吉祥寺どんぶりがなくなってたことに、ひっそり悲しんでました笑

基本高級店には行かない私ですが、美食恩師の送別会として奮発して行ってきました。 まず思ったのは、全部うまい。魅せ方もうまい。松葉蟹も鰻も生きた状態からの捌き。見てて楽しい。全部美味しかったけど、ん〜のど黒が1番好きだったなぁ。

三角地帯にある和食屋さん。ふらっと立ち寄る。 かなり好みでした。というのも、店員さんが明るく、飯うまく、日本酒のラインナップが良い！再訪を心に決めました、美味しかった！