Ｎ.TeradaさんのMy best 2019

正月に九つ井 本店で新年のお祝いを兼ねてランチしてきました！ 正月限定、1日30名限定の「そば御膳」をオーダー！ 落ち着いた雰囲気の中、色々な料理を少しずつ楽しめ味も最高‼︎ 天ぷら蕎麦を堪能し最後に締めの揚げまんじゅうを美味しくいただきました。 #落ち着く雰囲気

伊豆高原で人気の花吹雪さんでランチして来ました！ 今回は宿泊ではなくランチのみでしたがさすが人気温泉旅館だけあり接客も丁寧で親切！気分良く食事が出来ました！ 料理は桜おこわ膳をいただきました。 2,000円のコースでしたが全7品あり、それぞれは少量ではありますが、味は最高、食べ進めていくと思いのほか満腹になり満足しました！ 料理内容も牛乳豆腐から始まり、桜花の入った吸物、柿の葉寿司と進みナスの素揚げにアシタバの天ぷらが添えてある揚物、次に桜おこわと黒文字漬、最後にデザートのわらび餅と多彩で目でよし、舌でよし、雰囲気よしと今度は宿泊で来たいと思います。

5月にランチ行って来ました。 相変わらず美味しかった！ ズッキーニとアンチョビのスパゲティ、ラザニアをシェアしていただきました。 ここのパスタは本当に美味しい‼︎ メインのサルシッチャソーセージ、ホワイトアスパラの生ハムのせもシェアしました。ソーセージは旨味たっぷりでジューシー‼︎ ホワイトアスパラは歯ごたえ良く生ハムとの相性が最高でした。 デザートもいつも美味しい！ このお店は季節感がある美味しい料理があり期待を裏切りません！

みわ久でディナーしてきました！ ランチは何度か行ったことがあったけれど夜は初めてでした。 ハイボールをいただきつつ、まずはだし巻き玉子を、甘味はなくお酒に合う感じでした。 続いてアラ煮を、味付けは濃い目ですが酒に合う‼︎ご飯が恋しくなる〜♡ アジフライは外はカリッと中はフワッと相変わらず美味しい‼︎ 海鮮グラタンはエビ、タコ、ホタテと中からゴロゴロと、旨味もたっぷり‼︎ 最後に寿司、1人前1,800円の「月」を注文しました。 ネタも新鮮で美味しい！特に雲丹とイカが美味しいかった！ 夜も美味しいお店でした！

久々に「バル サワロ」でお酒を飲みながらのディナーをして来ました。 スパークリングワインをいただきつつ、茄子のアンチョビソテー、ポテトサラダ、白レバームースの3種盛りを注文、白レバーをパンに塗って口に放り込むとなんともたまらない風味が口いっぱいに広がって美味なり‼︎ 茄子のアンチョビソテーは新鮮な茄子とアンチョビが良く合ってる！ ポテトサラダにもアンチョビが入っていてすごく美味しい‼︎ 続いて肉団子のゴルゴンゾーラソース、砂肝のアヒージョ、クスクスのサラダ「タブレ」と注文、肉団子は濃厚なゴルゴンゾーラソースに良く絡み、結構ボリュームがあります！ アツアツの砂肝のアヒージョはお酒に良く合って、添えてあったパンと一緒に食べるととっても美味しいかった！ クスクスのサラダの酸味が口の中をサッパリとしてくれました！ デザートはフライド アップルパイをいただきました。 脂っこいかと思いましたがバニラアイスに絡めるとスルッと胃の中に入ってしまいました‼︎

ちょっと前、金沢へ旅行に行った時にR ettyの人気店「山さん寿司　本店」へ行ってきました。 朝の開店7時30分に合わせて行きましたが着いた時にはすでに4〜50人の行列が‼︎ 開店後、一度では入りきれず入店したのは8時過ぎでした。 注文したのは地物や近海物など18種のネタを使った海鮮丼3,000円と味噌汁200円‼︎ 朝食としてはやり過ぎかなと思いましたが「食べて良し‼︎」「これを食べずに何しに金沢へ来たのか⁉」後悔するところでした。 新鮮なネタがどんぶりから溢れてる〜‼ ︎朝なのに箸が止まらない‼︎ とにかく旨い 「また来るぞ！」と店を出ると更に増えた行列が出来ていました‼︎ #見た目が凄い‼︎ #溢れる新鮮なネタ‼︎

ミシュランで⭐️を獲得しているお蕎麦屋さん！ 今回で二度目の訪店です‼︎ ランチメニューはミニセット3,000円〜。 まずは先付けの盛り合わせで紅鱒の刺身、 里芋の煮付け、ごま豆腐、生そば！ 紅鱒の刺身は臭みもなく味良し！里芋も京都らしい味付け、ごま豆腐も舌に味がまとわり、もう少し食べたくなる！お蕎麦は塩でいただきました。そばの香りと味が凄く感じられました‼︎ 追加で注文した蕎麦がきはボリューム感もありねっとりとした食感とそばの風味を鼻と舌で感じられます。 次に辛味大根おろし蕎麦をチョイスしました。おろしの辛みと蕎麦って良く合うって事が再認識できる逸品です！ 続いて飯蒸し。うなぎの柔らかさとうなぎ自身の旨味がモチモチとしたお米と合間って満足の一言‼︎ 香の物をいただいた後は水菓子の盛り合わせは蕎麦のブラマンジェと柿とシャインマスカットの蕎麦ゼリーがけでブラマンジェはいい香りで美味しい、蕎麦ゼリーがけはなんといっても蕎麦の実がコリコリとして味わい深かった‼︎ 京都に行く時は必ず行きたいお店です❗️

京都の有名店の「志る幸」でランチしました。 利久辨當2,400円(税別)を注文‼︎ 最初に取り肴五種とかやく御飯が一つの皿にのり、続いて主役の白みそ汁が登場‼︎ 取り肴五種はぬた和え、わらび煮、ゆで卵、魚の幽庵焼き、鷄の治部煮で見た目も綺麗で美味しそう！ ぬた和えが旨い！鷄の治部煮は何か懐かしい美味しさ！ かやく御飯は扇形を型取り壊すのがもったいないぐらい‼︎味はこれまた懐かしい味で食欲が増しました。 白みそ汁は甘めの味付けで出汁が効いていて料理がこの白みそ汁を引き立ているようでした。 全ての料理が丁寧に作られていて京都らしい逸品がいただけました❗️