Mami Furukawa

Mami FurukawaさんのMy best 2018

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東京都

居酒屋

Mami Furukawa

旬の魚と地ビール、厳選された日本酒が楽しめるお店 ・いぶりがっこと砂肝のポテサラ いぶりがっこと砂肝とポテサラの食感差を楽しめるひと皿。 ・旬のお刺身 鰆、雲丹、鯛 素材の味を引き立たせる下味がついていて、美味しい。 ・鶏の山椒焼き 山椒好きにはたまらない。鶏と山椒のマリアージュが楽しめる。絶品‼️ 日本酒は大好きな風の森を堪能! 丁寧に料理された和食と厳選された日本酒が美味しい #風の森 #和食 #鶏の山椒焼き

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東京都

ワインバー

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ソムリエと飲むリエが厳選したワインとフランス帰りの日本人も驚く創作料理が美味しいお店 ・甘くないシフォンケーキと塩気が効いたサワークリームを使った前菜 ・クミンが効いたサワークリームを合わせて食べるタコのフリット ・ヨーグルトを使ったムール貝 ・フォワグラのたまり醤油漬け が絶品 サワークリームやスパイスを絶妙に使ったお料理はここでしか食べられないヒトサラばかりです‼️

Mami Furukawa

自由が丘駅から少し離れた人気のケーキ屋さん まず、見た目の美しさにテンションが上がる。 味は上品でとても美味しい‼️ 今回はタルトとチョコレートケーキをオーダー。 ★タルト・フリュイ・ルージュ:数種類のベリーとチェリーのタルト 見た目が可愛くて、選んだケーキでしたが、味も最高。ベリーの爽やかな酸味、甘いチェリーのコンポート、甘過ぎないクリーム、サクッと香ばしいタルト生地が絶妙なバランス‼️ ★フィグ・オランジェ:オレンジピールのチョコレートケーキ 表面のコーティングされたチョコレートの美しさとオレンジトッピングの可愛さがとても良い‼️ チョコレートケーキは濃厚なチョコレートの風味とほんのり洋酒が効いており、贅沢な味わい。食感はしっとり重くてチョコレートの濃厚さが際立つ。チョコレートを堪能できる逸品

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東京都

ビストロ

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安くて美味しいイタリアンのお店❤️ 種類が豊富で色鮮やかなカルパッチョ、それぞれの素材に合わせたソースが美味しい 白子のソテーは外側のサクサク感と中のクリーミーさが濃厚で美味しい。フリットもハラミもパスタも絶品でした‼️ #うおきん #イタリアン #魚が美味しい

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ハンバーガー

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ボリューム満点のハンバーガー(^^)バンズ、お肉、野菜、ソースの全てのバランスがいい。特にオニオンとマスタードの2種類のソースとお肉の相性が抜群‼️‼️そこに、表面パリッと香ばしいのに、中はふっくらのバンズときたら、間違いなく最高に美味しいハンバーガーである #マンチズバーガーシャック