今日はスカイJで夜景を観ながらディナーコースを堪能しました＼(^^)／ ファアグラとホワイトアスパラのテリーヌ無花果ピューレ添えマンゴーソース、サロマ産ホタテのグラチネふきのとう風味、カリフラワーのクリームポタージュ、オマール海老と真鯛のポワレ、黒毛和種「知床牛」フィレ肉のポワレインカのめざめのドフィノワーズ トリュフソース、桜とリンゴのモンブラン ラムレーズンアイス添え くるみとフランポワーズの2種ソースでした。 知床牛のトリフュソースは濃厚で印象的でした。 金曜日の夜なので窓際の席は満席でした♪( ´θ｀)
Yoshiaki YamashitaさんのMy best 2018
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今日は友人の誕生日ディナーで、コートドールへ行きました＼(^^)／ 落ち着いたウェィティングルームに案内され、異空間へ突入です。 フルコースを堪能しました。 写真にはありませんが誕生日祝いのメッセージの入ったデザートプレートもあり、レアに焼かれたボタン海老が格別てした。 隠れ家的なフレンチのお店です♪( ´θ｀)ノ
今日は行ってみたかった、イルチェントロひらまつへ初訪問です＼(^^)／ ランチコースを堪能しました。 窓際から見える赤レンガの景色や接客も素晴らしく、料理も一品目がシェフからのプレゼントだったり、様々な心遣いも嬉しかったです♪( ´θ｀)
昨日のランチは、函館うに むらかみでコース料理を堪能しました＼(^^)／ メインのうに・いくら丼の写真を撮り忘れてしまいましたが、コースのクオリティが高く、個室もとても心地良かったです♪( ´θ｀)
昨日は、札幌に帰省した先輩を囲んで初訪問のみや津へ行きました＼(^^)／ 店の雰囲気、接客ともに最高でした。 うにをヒラメで包んだ刺身、赤ムツ、ノドグロの食べ比べ、シャコ、ホタテの稚貝の吸い物など、どの料理も美味しかったです♪( ´θ｀)
月曜日に初訪問しました＼(^^)／ 私が上京したので、高校の同窓が集まってくれました。 料理は和食のコース料理で肉と魚のバランスの取れて美味しかったです。 また上京の際には行ってみたいです♪( ´θ｀)
東京滞在最終日は、高校同級生と31年振りに会い、ジャニコロで美味しいピザを堪能しました。 かき氷のサービスもあり、きめ細やかなサービスにいつも感心させられます。 今日もご馳走さまでした✨
満天星のランチの後は、いつも友人の投稿を見て美味しそうだったリーベルへ行きました＼(^^)／ 桃のパフェをオーダーしました。 桃をふんだんに使ったパフェに大満足です♪( ´θ｀)
行ってみたかった、天のやへ初訪問です＼(^^)／ ランチを食べたばかりなので、お持ち帰りにしようと思ったら、2日前にお持ち帰りは予約終了とのこと、せっかくなので食べました。 今までのタマゴサンドの概念が変わりました。 何と挟んでいるのは卵焼きなのです。 ランチを食べたばかりでしたが美味しくて完食してしまいました。 コーヒーの器がとってもお洒落です♪( ´θ｀)
麻布十番に美味しいチーズケーキのお店があると聞いたので初訪問です＼(^^)／ お店の人に一番人気は❓と聞くとマンゴーが一番人気ですが、季節限定の桃も人気があるとのことで桃をオーダーしました。 カップに入っている、チーズケーキをスプーンで食べるという、珍しいスタイルでした。 おすすめというのがよくわかりました。 桃とチーズケーキの絶妙なマリアージュでした。 お店もとても綺麗で接客も素晴らしかったです♪( ´θ｀)