Gaku Takahashi

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美味しいビール、特にSamuel AdamsとAnchor Steamが好きで、それらに合う食べ物を探して歩く、インフラ系ITエンジニアです。都内中心で地方も、海外も行ったらふらふらと食べ歩いて気に入ったものを上げていきます。

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MY BEST

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average

魚徳池袋

店舗情報

池袋駅

日本料理

18:15から個室を予約しておいたのだが、個室が埋まってしまって通せないと言う話から入って来たので、かなりの肩透かしを食らう。 注文が全てWeb経由なのは良いとして、18:30の時点でメニューの3割くらいが売り切れになっているのはどうかと。メインもおつまみの組み合わせしかなく、日本酒もどれが純米なのか吟醸なのかが分かりづらい。 店員さんも料理の中身を理解せず提供しているので、刺身盛り合わせでどれがどの魚かを説明できない。 それ以外には、お通しのチャンジャ、燻製宝石箱(燻製のつまみ盛り合わせ)、梅水晶、燻製ポテサラを頼んで、1番良かったのは燻製ポテサラ。追加注文する気になれず、お勘定してもらいました。 全体的に残念な感じでした。

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excellent

味処 大森

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大洗駅

魚介・海鮮料理

ここのどぶ汁の為に毎年冬に大洗に行ってます! あんこうは言わずもがなですが、鮮度抜群なイワシもカサゴ(だったはず…)もカワハギ(もちろん肝醤油で!)もシラウオの天ぷらも大満足! さて、今年の予約をしないとね

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excellent

大塚(東京)駅

天ぷら

平日の18時くらいに3名で入ったところ、お座敷席に通して頂きました。古くからご夫婦で切り盛りされている感じで、すぐに常連さんと思しき人たちも入って来ました。席数は10ちょっとでしょうか。 写真のつづき定食を奥さんとお母さんが、私はお酒のセットになった天ぷらセットを注文。天ぷらはえのき、たまねぎ、なす、めごち、えびの天ぷらとお通しの蟹ちくわ、じゃがいもとベーコンの炒め物。それにビールか日本酒を頼める組み合わせで始めました。 お通しを終えてえのきから食べたのですが、揚げ加減が絶妙!えのきは食感が楽しく、野菜はサクサクのしっとり、魚はサクフワ、と具材によって揚げ加減が微妙に変化して美味しい!つゆといろんなお塩(今回はピンクのお塩を一番使いました)もあり、お好みの味を探してみるのもまた楽しい。 今日はビール一杯だけ、と言う目標は脆くも崩れ去り、剣菱の冷とかき揚げ、あなごを追加注文して、天ぷら三昧を堪能しました。 美味かったなー!また行こう!!

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excellent

麺屋 ようすけ

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田島駅

ラーメン

土曜のお昼に伺いましたが30人待ち越えで、大人気店を実感しました。QRコード付き順番待ち券があるので、帰ってくる時間を見ながら散歩に。 肝心のラーメンはメンマラーメン+味玉を追加と餃子(写真撮り忘れ)を注文。典型的な佐野ラーメンで、手打ち麺の茹で具合が抜群。スープの透き通ってしっかりと味わいのあるタイプ。チャーシューはトロけると言うわけでは無いですが、柔らかくお箸ですぐに切れ麺とスープに負けない旨味たっぷりの肉感。 店員さんもはきはきしてるし、お店の中も清潔感ありで大満足でした。 次は何を食べようかなー?(リピ決定済みw)

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excellent

水上駅

カレー

いつも水上に行く時にランチで伺ってます。名物の焼きカレーを今回はシーフードにしてセットメニューで頂きました。 ミニサラダは彩りも綺麗でドレッシングもマヨベースのもの。チーズたっぷりの焼きカレーは、えび、ホタテが入って懐かしい感じのカレーととても合います。 もう少し、という事でチーズケーキとアイスを追加し、2人でシェアしました。こちらも素朴な安心感のあるチーズケーキとバニラが強く香るアイスクリームで満足。 渓谷からすぐで風がとても気持ち良いテラスで、のんびりと気持ちの良い時間を過ごせました。 また来ます〜!