Gaku Takahashi

青梅街道からお店までの道はなかなか細くここで合ってるのか不安になりましたが、お店の方に電話で案内頂きました。 ショートケーキかスコーンのセットを選べたので、ホームメイドのショートケーキを。スポンジもクリームもしっかり目で美味しいです。アッサムティーと一緒に頂き、ゆったりとした時間を過ごせました。また伺いたいです。

2023/5/14に十和田湖に遊びに来て、伺いました。そのタイミングではRetty上は閉店って書いてありましたが、お店は開いてましたよ。 Instagram には、4/22 Openとの事でした。 https://instagram.com/tochinochaya?igshid=MTIyMzRjYmRlZg== ヒメマスが不漁との事で食べられなかったのですが、妻と青森と秋田の麺を食べようと、南部そばの山菜そばと稲庭うどんの天ぷらうどんを頂きました。 私は蕎麦を頂いたのですが、出汁は上品だけどしっかりしていて、山菜は香りもあるし、蕎麦自体も美味しかったです。 次はヒメマスを食べに来たいです。

2度目の来店。土曜の12:30頃に来たので、前に一組待ち。地下にあるお店なのでちょっと見つけづらいかも？ 今日はメキシカンバーガーを頂きました。 お肉が叩きすぎてなくて肉感が溢れます。サルサとチーズ、アボカド、ハラペーニョ、トルティーヤチップスで具沢山で満足感高くあっという間に完食。 池袋西口でハンバーガー食べたくなったらまたきます！

18:15から個室を予約しておいたのだが、個室が埋まってしまって通せないと言う話から入って来たので、かなりの肩透かしを食らう。 注文が全てWeb経由なのは良いとして、18:30の時点でメニューの3割くらいが売り切れになっているのはどうかと。メインもおつまみの組み合わせしかなく、日本酒もどれが純米なのか吟醸なのかが分かりづらい。 店員さんも料理の中身を理解せず提供しているので、刺身盛り合わせでどれがどの魚かを説明できない。 それ以外には、お通しのチャンジャ、燻製宝石箱(燻製のつまみ盛り合わせ)、梅水晶、燻製ポテサラを頼んで、1番良かったのは燻製ポテサラ。追加注文する気になれず、お勘定してもらいました。 全体的に残念な感じでした。