木田誠さんのMy best 2016

ハンサムになれる粋なお店。カッコつけてマスターに我がまま聞いて貰うのがいいかも。一口ずつ出て来る鉄板焼きで、野菜のソテーから始まり海鮮やお肉、そして、焼き飯を鳥スープでお茶漬け風に。デザートはフルーツの鉄板焼きで締めるとフルコースの出来上がり。予算は1人2万円くらい。マスターにサポートして貰い、カウンター席で女子を楽しませることができる隠れ家。 #年末年始

京料理の老舗。オーナーの横井さんは昨年、黄綬褒章を受賞した現代の名工のお一人。お店は主にカウンターの4席。ゆったりと季節の和食を味わえる居心地いい空間です。料理はおまかせですが、事前に食べたいものをお願いできます。初めて、出汁の美味しさに感服致しました。

赤坂ニューオータニにある大観苑の姉妹店。こちらは、赤坂に比べると、落ち着いた雰囲気で居心地の良い空間でゆったりと食事ができます。料理はどれも美味しいと思いますが、おすすめは点心かな。中でも、もちもちとした大きめの皮につつまれた焼き餃子がお気に入りです。また、デザートはちょっとワガママ言ってケーキショップの「さつき」から、スーパーメロンケーキをオーダーするのもいいかも。予算はお一人7,000円から10,000円くらい。 #年末年始

今時、下足番のおじさんがいて人形町の交差点近くにあるすき焼きの日山。お二階の風情がある薄暗いお部屋で、待っているのは、人数分プラス仲居さんのお席。そして、仲居さんがおもむろに霜降り肉を焼き始めると、皆んなが一瞬おし黙り、肉の焼ける音や匂いを楽しみ、そしてとき卵の中で肉を頬張ります。優しくて懐かしい和の味を堪能できます。 予算は1人10.000円から15.000円くらい。帰りに来年も年越しには、すき焼きを食うぞと気合いを入れました。 #年末年始

江戸情緒あふれるおでん屋さん。見た目、おでんの汁は濃いけど、出汁がきいてあっさりして関西風。練りものはこの店の自前なので、おすすめは、はんぺんかな⁉︎ あとこの時期、ほっこりしたさといもとかが、美味しいと思うな。予算はちょとお高めで、お一人5,000円から10.000円くらいです。 浅草駅から離れているので、歩くと15分位かかります。お席は予約席と当日席があり、予約はできないけど、是非カウンター席で、薀蓄を聞きながら、雰囲気を味わいたいお店です。 #年末年始

両国で一番歴史のあるちゃんこやさんが川崎だそうです。外装は粋な黒塀でいかにも威厳がありそうな雰囲気を漂わせています。料理は鳥ちゃんこのコースのみです。焼き物3品から始まり、とりわさか鳥サラダを選択。（もちろん、追加料金を払えば両方頼めます） そして、ちゃんこ鍋になります。鍋は鳥肉、鳥のレバー、砂肝とたっぷり野菜が入り、絶妙な鳥スープでグツグツ。〆は追加料金ですが、雑炊が絶品。また、今の時期は餠雑炊がおすすめです。もう一つの楽しみは樽酒。口当たりがいいので、飲み過ぎに注意ですが。予算は1人7.000円くらい。今は丸くなったオヤジと優しい女将さん、そして頼りなさそうな倅が跡継ぎで頑張ってます。 #年末年始

お店は南青山の住宅街にひっそりと佇んでいます。 シェフの浜崎氏は、イタリアンと言えども和のテイストに溢れた定番料理や季節の食材を使った、美しく美味しい料理の数々を提供してくれます。また、このお店のもう一つの魅力は浜崎氏の奥様や従業員がフレンドリーで暖かい雰囲気のなかで、食事やワインを楽しませてくれることかな。たまには、おしゃれしてゆったり語り合える時間が欲しいときには是非。予算は1人15.000円から20.000円。ランチは金曜日から日曜日までありますが、おば様の予約がいっぱいみたいなので、お早めに。 #年末年始

ロースの炙り雲丹包み焼きは、絶品❗️

日本橋小網神社にほど近い串揚げやさん味の曙。おまかせコースをオーダーすると、ストップがかかるまで次々と串揚げが出てきます。気がつくと、いつも30本くらい串が溜まっています。若いオーナーはオリジナルや季節感にこだわり、お客さんをあきさせない。また、家族経営なので、のんびりとした穏やかな雰囲気があります。店内は昭和の食堂みたいで、テーブルが4つとカウンター席のこじんまりとしたお店。予算はおまかせコースでお一人5,000円くらい。サイドオーダーで、今はお休みしていますが、お刺身（マグロ、イカ刺し）が凄く美味しい。

もんじゃストリートの人気店。濃いめの出汁をベースにしたもんじゃ、お好み焼きが美味しい。予算はお一人3,000円〜5,000円くらい。おすすめは魚介がいっぱい入った、しなのやもんじゃ。尚、予約は必須です。