ミシュランビブグルマン掲載の中國菜 心香さんにランチで訪問しました。 私は牡蠣入り四川麻婆豆腐定食1,500円、家内は担々麺定食1,000円を注文。 麻婆豆腐定食にはスープと副菜がつき、ご飯はお代わり可能です。 最初の胡椒の効いた優しい味のスープから期待が膨らみます。中華料理では麻婆豆腐が一番好きなのですが、ここの麻婆豆腐は私の好みにどんぴしゃです。山椒と辣油の辛さがピリピリと続き、汗が止まりません。土鍋の中でグツグツと最後まで冷めることなく、熱々の麻婆豆腐を堪能しました。 家内の担々麺も胡麻ペーストが多めで辛さとマイルドさが丁度良い! 是非再訪したいと感じたお店でした! #ミシュランビブグルマン #絶品中華ランチ #タグで振り返ろうキャンペーン