Hiroko Hase

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沖縄那覇、時々関西とか東京。沖縄に来てからパンに飢えています。美味しいパンがあれば幸せ。食パンは山食が好き。肉は牛肉が好き。チョコレート、トリュフ、和食にも飢えてる。

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Hiroko Hase

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築地駅

天ぷら

ランチ訪問。 12時前にするっと入りました。おひとりさまに嬉しいカウンター席。感染対策のアクリル板が置いてます。 どれも美味しそうなメニューで迷いましたが、なんか気になる黄身のっけ定食1300円を注文。後から来る人来る人みんな黄身のっけ定食。 たまごの黄身だけを天ぷらにして小海老のかき揚げ丼の上にちょんと乗せてます。カウンター席からはたまごを割って黄身を手の中に入れて、衣をつけ、揚げ油の中に落としていく華麗な手さばきを見学できます。めちゃ楽しい。手品みたい。 たまごの黄身に衣ってまとわせることできるもんなんですね。そして揚がった天ぷらは半熟なんですよ。美味しいに決まってます。カウンター越しに大将とうっかり目があったら美味しい!と叫んで黙食マナーを忘れそうだったので丼の黄身だけ見つめて食べてたのですが、あちこちのテーブルから「うまい…」「うまいな…」「うまいわ…」と声がダダ漏れてました。幸せなランチタイムでした。

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excellent

日本茶のカフェ。小さなお店だし、投稿もまだ少ないけど、ずっと人が並んでるし、ずっと満席です。日本茶が美味しいですもの。 わらび餅もめちゃんこ美味しかったです。汗がすーっと引いてく夏にぴったりなデザート。 お茶のソースでいただきました。

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2021

原宿駅

イタリア料理

ここにきたらマルゲリータは絶対です。 なにがなんでも絶対だ! ここはイタリア!!サイコー!! グロサリーコーナーも好きー!!

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伊豆大島の岡田港から歩いて行ける距離です。海の見えるお席から海を眺めつつ、出港前の腹ごしらえにいただきました。 握りめちゃウマでした。マグロのほかは金目鯛など近海でとれた新鮮なお魚ばかり。天ぷらは明日葉です。 この3連休は毎日ランチが150食出てたそうで、通常は丼しか提供できないとのこと。そりゃそうだ。 平日お昼だったので、お願いしたらお寿司作ってもらえました。店が混み合ってたら難しいと思いますが、空いてたら相談してみるといいかも。

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賞味期限2時間の海苔弁。 えらく美しい海苔弁屋さんに出会ってしまいました… 店の奥で大量のお弁当をせっせと作る姿が美しく、お店に並ぶお弁当もどれもいたく美しく。つられて入ったら海苔のいい香りが店内に充満していました。最&高。 今回は山の海苔弁1080円を購入。鷄の照り焼きと味付け卵、しめじとこんにゃくとかの酸っぱい和物、大根の漬物、青菜の惣菜が入っていました。どれも好きな味付けで一口目から虜です。